Tüm Versiyonu Göster : Akdeniz Müreni - Muraenidae
BLACK SHARK
12-07-2007, 22:47
Selam arkadaslar --
Hepimiz biliriz ki müren baligi degince söyle bir dur cekeriz .... kimi korkar kimi Tirsar kimi hic dinlemez tutar , ama sizlere bir sorum var ... bu Yilan baligi türü olan müreni tutup da yiyen oldumu ? aceba tadi nasil diye düsünüyorum ?? Babam ve Annem tutmus yemisler ve cok lezzetli dediler .... ben hic yemedim , sadece bol bol dalislarda resmini cekip , midye kirip Bicagin ucuyla kendim yedirdim .... aceba bizim normal Göllerde tutdugumuz yilan baliklarin tadindami ? veya tutup da geri birakan oldumu icinizde ?
size daha detayli bir Link müren hakkinda .
[Only Registered Users Can See Links] ndsp%3D21%26svnum%3D10%26hl%3Dde%26sa%3DN
selamlar - rastgelsin
lambukas
13-07-2007, 10:43
bende tutup yiyemeyenlerdenim finikede kayalık bir bölgede tuttuğum balıkları denize bağlı bir şekilde bırakmıştım mürende gel tuttuğum balıkları bi güzel ye....ipi bir çektim devasa bir müren çıktı karsıma sağlam korkmuştum 1,5 metre civarına yakın bişiydi kendi ekseni etrafında dönmeye başladı tırstım tabi bırakıverdim ipi sayemde ğüzel bi ziyafet çekti...:) acemiyim o zamanlar ama şimdi napar napar mideye indirirdim heral...soda da pişirmeden önce ıslanıo diye biliyorum ama emin değilim neyse konuyu saptırmayayım...:)
BLACK SHARK
13-07-2007, 13:29
bende tutup yiyemeyenlerdenim finikede kayalık bir bölgede tuttuğum balıkları denize bağlı bir şekilde bırakmıştım mürende gel tuttuğum balıkları bi güzel ye....ipi bir çektim devasa bir müren çıktı karsıma sağlam korkmuştum 1,5 metre civarına yakın bişiydi kendi ekseni etrafında dönmeye başladı tırstım tabi bırakıverdim ipi sayemde ğüzel bi ziyafet çekti...:) acemiyim o zamanlar ama şimdi napar napar mideye indirirdim heral...soda da pişirmeden önce ıslanıo diye biliyorum ama emin değilim neyse konuyu saptırmayayım...:)
Selam Selcuk .... genelde dalislarda rastlariz bu tür Mürenlere , kovuklarin icinde bekler ..dalis müsterilerine birseyler göstermek icin cok arardim .. ama Kizildenizdeki Mürenler daha deli ve baba .... onlari bir görsen sualtinda inan Tirsarsin bende ilk zamanlarda cok tirsdim .. ama yakindan ilgilendikden sonra bisey yapmazlar . Yemeye gelince daha denemedim .
selamlar
lambukas
13-07-2007, 15:39
dalmayı çok istiyorum anladığım kadarıylşa dalış yapıosun umarım bir gün birlikte dalış yaparız...tabi önce eğitimini aldıktan sonra...:)
BLACK SHARK
13-07-2007, 16:33
dalmayı çok istiyorum anladığım kadarıylşa dalış yapıosun umarım bir gün birlikte dalış yaparız...tabi önce eğitimini aldıktan sonra...:)
15 senedir Meslegim ... Dalis Rehberligi ve Hocaligi vardir bende ... kursa gelince istedigin zaman uygun bir zaman bulabilirsek tabiki neden olmasin selcukcugum ? sana 1 yildiz balikadam Brövesi CMAS - SCSPF den veya PADI OWD - NAUI den olabilir , bu üc ayri federasyonlardan Egitmenlik var bende sorun degil.
selamlar
iesencan
13-07-2007, 21:44
Yasin geçen sene Antalyaya çocuklarım ile birlikte tatile gittim.Denize gidilirde olta atılmazmı dedim ve oltalarıma tavuk göğsü takarak karadan salladım denize.5 tane balık tuttum ve hepsi müren, 3 kancalı oltalarımı kıvraklıkları ile kancaları birbirine karıştırdıklarınamı yanayım, temizledikten sonra etinin çok kötü olduğunamı yanayım anlamadım.Senin anlayacağın arkadaşım, eti berbat yemeni hiç tavsiye etmiyorum.Tulum şeklinde derisini yüzdüm, bembeyaz et fakat iğrenç bir tadı var.Ben beğenmedim, ayrıca dişleri ürkütücü ben kendimce hiç tavsiye etmiyorum...
BLACK SHARK
13-07-2007, 21:53
Yasin geçen sene Antalyaya çocuklarım ile birlikte tatile gittim.Denize gidilirde olta atılmazmı dedim ve oltalarıma tavuk göğsü takarak karadan salladım denize.5 tane balık tuttum ve hepsi müren, 3 kancalı oltalarımı kıvraklıkları ile kancaları birbirine karıştırdıklarınamı yanayım, temizledikten sonra etinin çok kötü olduğunamı yanayım anlamadım.Senin anlayacağın arkadaşım, eti berbat yemeni hiç tavsiye etmiyorum.Tulum şeklinde derisini yüzdüm, bembeyaz et fakat iğrenç bir tadı var.Ben beğenmedim, ayrıca dişleri ürkütücü ben kendimce hiç tavsiye etmiyorum...
Evet ismailcigim Antalyada bu tür mürenden cok var , kemer üc adalarda hergün rastlardik dalislarda ..ama etini bilmiyorum.Dislerine gelince aynen dedigin gibi insan tirsiyor heleki kafani sualtinda söyle bir Ovugun icine sokarsan ve müren varsa orda :D :D :D ismail belki yanlis bir sekilde pisirdin ..yani bilmem , kizartipmi yedin veya mangal mi yaptin ? belki bakarsin Tursusu iyi olur ? valla hayirlisi ... yani uzun lafin kisasi cok yeme taraftari degilimde , bi denemekde isterdim olsa .tekrar sagol.
selamlar
iesencan
14-07-2007, 17:19
Evet ismailcigim Antalyada bu tür mürenden cok var , kemer üc adalarda hergün rastlardik dalislarda ..ama etini bilmiyorum.Dislerine gelince aynen dedigin gibi insan tirsiyor heleki kafani sualtinda söyle bir Ovugun icine sokarsan ve müren varsa orda :D :D :D ismail belki yanlis bir sekilde pisirdin ..yani bilmem , kizartipmi yedin veya mangal mi yaptin ? belki bakarsin Tursusu iyi olur ? valla hayirlisi ... yani uzun lafin kisasi cok yeme taraftari degilimde , bi denemekde isterdim olsa .tekrar sagol.
selamlar
Valla Yasin ben yememeni tavsiye ediyorum.Hemen, hemen her türlü balığı yedim, fakat böyle kötü bir balık eti yemedim, dediğin gibi belki turşusu iyi olur? Kendine iyi bak bence yeme...
BLACK SHARK
14-07-2007, 19:29
Valla Yasin ben yememeni tavsiye ediyorum.Hemen, hemen her türlü balığı yedim, fakat böyle kötü bir balık eti yemedim, dediğin gibi belki turşusu iyi olur? Kendine iyi bak bence yeme...
Ismailcigim .. valla Camgöz Köpekbaligi yedim ve envayi cesit deniz ürünlerine de ... ne demisler denizden Babam ciksa yerim diye :D :D ama eyvallah sana katiliyorum mürende beni zaten fazla acmiyor istah acisindan , yemek isteseydim simdiye cokdan yerdim :) ama yemiyecegim :D :D
selamlar
Yasin cok oldu kaliba 27 sene önce incekum orman kampında tatilimi yaparken zatı şahanelerinle(değerli kimse) tanıştım ben karagözü kovalıyordum baktım deliğin yanı başındaki delikten bana bakıyor vurup vurmamakta biraz tereddüt ettim yukarı cıktım ve vurmaya karar verdim fazla derin değildi altı metre falan olması lazımdı tek vuruş ve öldürmeye atmak lazımdı cünki yaralı vaziyette cıkarmak cok zor olduğunu bir arkadaşım söylemişti .neyse tetiği cektim isabet tamamdı ama sıpkının yarısının bükülüp deliğin yarısına kadar gittiğini gördüm bırak tım tüfeği 45 dakka kayalıkta güneşlendim sonra daldım ve mürenin tamamen terki diyar ettiğini gördüm cektim cıkardım bir bucuk metreden biraz uzundu kafadan telle bağladım ve tulum cıkardım beşer santimlik parcalar halinde dilimledim kızarttım beyaz lezzetli bir eti vardı bana göre.yalnız benim bildiğim dişlerinin zehirsiz olmasına karşın dişlerin ağzında bulunan bakterilerden mikrop kapma olasılığının yüksek olduğunu biliyorum onun icin mürenin dişlerinden elimizi korumamız lazım geliyor selamlar.
Taygun KOCABIYIK
15-07-2007, 18:06
Seferihisarda sadece müren avlamak için ava çıkan tanıdıklarımız var. Sardalyaları bir bayan çorabına koyup aşağı salladıktan sonra çelik telle oltalarla av yapıyorlarmış 2 metreye kadar büyüklükte mürenler yakalayıp afiyetle yiyorlarmış ama hangi şekilde pişirdikleri hakkında fikrim yok.
lambukas
16-07-2007, 09:32
15 senedir Meslegim ... Dalis Rehberligi ve Hocaligi vardir bende ... kursa gelince istedigin zaman uygun bir zaman bulabilirsek tabiki neden olmasin selcukcugum ? sana 1 yildiz balikadam Brövesi CMAS - SCSPF den veya PADI OWD - NAUI den olabilir , bu üc ayri federasyonlardan Egitmenlik var bende sorun degil.
selamlar
Vallahi tam isabet...:)en ince yerimden vurdun...seve seve katılırım bende...ayrıca CMAS, SCSPF, PADİ, OWD, NAUI bu branşların kısaca açıklamasını yapabilirmisin ilk derse katılmış olayım böylelikle....:)
BLACK SHARK
16-07-2007, 12:14
Vallahi tam isabet...:)en ince yerimden vurdun...seve seve katılırım bende...ayrıca CMAS, SCSPF, PADİ, OWD, NAUI bu branşların kısaca açıklamasını yapabilirmisin ilk derse katılmış olayım böylelikle....:)
Selam Selcuk ..
CMAS = Confederation mondiale des activites subaquatiques world underwater federation . 2 ** Star Diving Instructor - var bende
Bu Fransiz Federasyona ait
SCSPF = Türkiye Sualtisporlari Cankurtarma Sukayagi ve Paletli Yüzme Federasyonu . 2 ** yildiz Egitmen balikadam Brövesi - var bende
Bu Türkiye Federasyonuna ait
PADI = Professional Association of Diving Instructors
OWSI = Open Water Scuba Instructor
Bu American Federasyona ait ( Kaliforniya da USA )
Avrupa = Isvicre Hettlingde
Selcuk bunlarin hepsi bir Dalis organize federasyonlari , bu sistem altinta dalis kurslari düzenlemekde - Dünyanin heryerinde dalisa elverisli yerlerde Dala bilmen icin ilk Scuba ( tüplü dalis ) kurslarina katilman lagzim.
[Only Registered Users Can See Links]
[Only Registered Users Can See Links]
simdi ben genelde yurtdisinda bulundugum icin sana kisa yoldan linkler gönderiyorum , bu linkler altinda daha detayli bilgi alabilirsin.genede herhangi bir sorun olursa , buyur sora bilirsin.Kurs yapmak istersen buda zaman ayarlamaya bakar , nerede ? nezaman ? kac kisi ? vs vs vs sana yardimci olurum ... Türkiyenin heryerinde tanidigim dalis okullari ve Egitmen arkadaslar var - istedigin zaman onlar ile kontakt kurabilirsin.
selamlar ...;)
OWD = Open Water Diver
jack1988
17-07-2007, 14:35
bu hayvanlari zipkinla avlamak oldukca tehlikeli.Eger hayvana ates edipdfe iskalarsaniz bittiginizin isaretidir bu,ondan dolayi murenlere bulasmayin
denizden babam çıksa yenir demi o zman yenir :D :D
GevrekLevrek:)
12-08-2007, 00:41
Muren nefis olur arkadaslar. Ozellikle japonlar harika muren yaparlar. Ben bir kac kez deneme fırsatı buldum. Eger "Eal" yazıp ( murenin ingilizcesi ) internette araştırma yaparsanız pişirme yontemlerini bulabilirsiniz.
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.