Küçükleri avlamamak en doğrusu tabii, ama belli bir boyun üzerindekiler için söyleyeyim (çok iriler kolay zaten): Orta kemiği ve göğüs kılçıklarını çıkardıktan sonra kalanı mutfak robotundan geçirin. Bu kıymadan köfte yapıp kızgın yağda kızartın. İnce kılçıklar hiç sorun olmuyor kesinlikle :D...

yelkenli hayırlı olsun

Teşekkür ederim, gerçeğini alana kadar resmi ile idare edeceğiz artık :)...

Mert tebrikler
Tüm baliklar cok güzel ama seninde dedigin gibi eskineler cok saglam...

Afiyetle ye :)




Cumhur adasim !
Salla sirküyü mirküyü....Balik ufak olmadiktan sonra sorun yok...
Kiyi avciligi ve kiyidan ay da yilda bir 3-5 balik vurmakla bisey olmaz..
Bu sirküler hazirlanirken genelde ticari balikcilik göz önüne alinir....Karadenizliler masallah Cengiz Han gibi yikip geciyolar

Selamlar

Desene Ayvalikta Kayanin Altinda 10 Kiloluk Eşkinayi Seyretmekle Hata Yapmişim. Esen Kalin :P

kaçan balık biliyorsunki hep büyük oluyor:D :D :D

Katılıyorum kaçan herzaman büyük olur:):)

(Cumhur adasim !
Salla sirküyü mirküyü....Balik ufak olmadiktan sonra sorun yok...
Kiyi avciligi ve kiyidan ay da yilda bir 3-5 balik vurmakla bisey olmaz..
Bu sirküler hazirlanirken genelde ticari balikcilik göz önüne alinir....Karadenizliler masallah Cengiz Han gibi yikip geciyolar

Selamlar[/QUO)
Allahım yeniden mi başlıyoruz???:( :( :(

Aman diyim abi :cool:

Kaçan balık büyük olur, kaçamayan ızgara. arkadaşlar yakaladığımız balığının ağırlığını tartarsak biliyoruz, kaçan balığın kilosunu denizde oltanın ucunda elle, deniz altında gördüğümüz balığıda gözle nasıl tartıyoruz onu tartışalım :D mesela ayvalık ta 10 kg eşkina...bunu hepimiz yapıyoruz, neden ?....