Sülünes italyada special bir yemektir aynı zamanda. İtalyanların çok lüks birkaç yemeği sülünes ile hazırlanıyor. Ayrıca birtakım değerli yemek sosları da hazırlanıyor.

Kurutma işlemi nasıl yapılıyor.Kurutulan sülünesi ne kadar zamanda tüketmeliyiz,bilgi lütfen..

Sülünezin sert etli kısımlarını alıp kavur, üzerine iki yumurta kır, afiyet le ye. Sarımsaklı yoğurt da üzerine koyabilirsin.

Selam arkadaslar,
sülünez hakkinda yazilari okuyunca hayret ettim mesala acemi balikçilar gibi halbuki Hollandada Levrek için en iyi yem olarak geçer.ama kullanmasini bilirsen bir örnek vereyim,
derenin denize döküldügü yere ana misinaya 80 veya 100 gr kursun,ucunada firdöndü 80cm kanca misina kancaya 2 tane sülünez bagla(baiting elastic) bak bakalim levrek nasil yakalaniyor ama sakin oltayi gevsek birakmayin kaybedebilirsiniz.(küçük yasta hollandaya geldigim için Türkçem düzgün olmayabilir kusura bakmayin)
herkese bol ve bereketli avlar dilegiyle selamlar,

Abdülkadir Türkçe n son derece güzel, imlan da güzel, av hakkında verdiğin bilgi için teşekkürler.

taygun abi bana göre en güzel yem boru kurdu eti yumusak oldugundan sülünezi kullanmıyorum :)