bu ne ki???
 

merhabalar... bu forumda ve balıkçılık olayında yeniyim. mersin açıklarında farklı 3 boyda tuttum bu balığı. garip bir kokusu var. ama ne balığı olduğunu ve yenip yenmeyeceğini bilmiyorum. yeşile maviye çalan rengi ve benekleri var
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Asla yorulmak bilmeyen
 

Lambuka'nın ta kendisi.Bildiğim kadarıyla ülkemizde Akdeniz'de yaşıyor.

lambuka tabi ki agabey:) denizlerin hırçın balığı .ve ayrıca iyi filetosu çıkar bu balıgın .olsada yisek şimdi amma nerde.:):)

Merhaba cihan bey gördüğünüz balık nedim ve abdülhamit abinin söylediği gibi lampukadır fleto çıkartıldığında eti lezzetli olur ama fleto çıkartmadan yemenizi tavsiye etmem çünkü derisi çok kalın olduğundan hiç güzel pişmiyor ;) Bu balığı daha çok avlamak isterseniz av teknikleride anlatabilirim bu yaz çok sayıda tuttuğum için biliyorum :)

afiyet olsun güzel lambuka

Cihan bey Lambukan çok güzel tebrikler.Bu arada imza ayarlarını yaparsan sana nasıl hitap edeceğimizi daha iyi biliriz(Aramıza hoş geldin).

arkadaşlar teşekkür ederim verdiğiniz bilgileri için. avlama teknikleri konusuna gelince rapayla tutuluyor bildiğim kadarıyla ki 3 tane tuttum. resimdeki en küçüğüydü. pişirme konusu ise tavada ya da fırında yapsam iyi olur dimi?

turgay abi teşekkür ederim. düzenlemeleri yapacağım inşallah

Derisini yüzüp limonlu zeytinyağıyla sos yapıp,filotaları sosa bula ve mümkünü varsa kömürde yap.Ondan sonra senin ellerini benim ayaklarımı bağlasınlar.Afiyet olsun.

cihan tebrik ederim lambukalarını afiyetle ye.. fletosu güzel oluyor.. bizim buralarda papağan balığıda diyorlar... bu aylarda sanırım bizim izmir körfezinde yok bunlardan..

Cihan öncelikle aramıza hoşgeldin..güzel bi lambuka afiyet şeker olsun.

cihan güzel balık afiyet olsun

tebrikler güzel bir lambuka avlamışsınız; fakat Akdeniz'de lambuka koruma altındaki türler arasında, bize de adrasan'da palamuta sırtı çekerken rastgelirdi. Geri saldınmı dersen; salmak ne münkün akdeniz'in vahşi yunusunu...

güzel av harika balik..
bu linke bakarsananiz bu baligin dedelerini görürsünüz :D

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Yasin kardeşim mesajını görmek ne güzel:helal::)

Cihan, resmini eklediğin balık dişi bir Lambuka.
Evet diğer arkadaşların dediği gibi besin değeri olan bir balık türü.
Ek bilgi olarak 100 gr.'lık bir Lambuka etinde yaklaşık olaarak 90 kalori, 16 gr. Protein, 1 gr. Yağ, 12 mg. Kalsiyum, 1.1 gr. Demir, 136 mg. Fosfor, 410 mg. Potasyum, 84 mg. Sodyum ve 170 IU Vitamin A bulunur.
Fakat bu balık türü denizlerde çok hareketli olduğundan, yakalanıp sudan çıkarıldıktan sonra vücudunda çok yüksek oranda Laktik Asid (Yorgunluk Asidi) birikir.
Bundan dolayı yakalanır yakalanmaz Lamuka'nın galsamasına kesik atılarak kanının akıtılması besin kalitesini arttırır.

yemesıne degılde tutmasını sevenlere ıdaal balık yınede afıyet olsun

buna halk arasında papağan balığı deniyor..

Eylül ayında Kuşadası sularında 2-3 saat içinde 40-45 adet yakaladıklarını gördüm hem de dip oltasıyla :) Ben sonu kaşıklı çapariyle ağır devir yolla epey yakalamıştım Antalya Çıralıda. Afiyet olsun

sevgili arkadaşlar lambuka tutulması yasak olan ve ülkemizde suların ısınmasıyla birlikte sayıları hızla azalna bir türdür lütfen tutmamaya özen gösterelim

Emin abi o yasak uzun süre önce kalktı :)
Konunun detayı aşağıdaki linkte.
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

bizi aydınlattığın için saol anılcığım

tebrikler
 

balık güzel tebrik ediyorum

lambuka o eti çok lezletli