RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI

RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI (http://www.rastgelsin.org/forum.php)
-   Balık Yemekleri (http://www.rastgelsin.org/forumdisplay.php?f=6)
-   -   İstavrit Bugulama (http://www.rastgelsin.org/showthread.php?t=10217)

MAVİ FENER 04-12-2011 16:58

İstavrit Bugulama
 
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

6 çorba kaşığı zeytin yagını fırın tepsisine veya cam kaseye dökünüz ve yağın her tarafa yayılmasını saglayınız.

Ardından 4 adet orta boy kuru soğanı dilimleyiniz ve yarısını yağın üzerine yerleştiriniz. Ardından 1 kilogram temizlenmiş yıkanmış iri istavritleri soğanın üzerine yerleştiriniz. Kalan soganı da tekrardan balıkların üzerine yerleştiriniz.
Ve 3 tatlı kaşığı tuzu balıkların üzerine serpiştiriniz. Ardından 5 adet domatesi daire şeklinde kesiniz ve balıkların üzerine yerleştiriniz. Ardından 3 adet ince dilimlenmiş limonu koyunuz, son olarak geride kalan 6 çorba kaşığı zeytin yağını da ilave ediniz. İşlem tamamlandıktan sonra tepsi veya cam kaseyi Alüminyum folyo ile iyice sarınız.
Daha önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriniz. Afiyet olsun..kyn:nurideniz

Not: arzuya göre soganın üzerine 3 demet ince kıyılmış maydanoz da ilave edebilirsiniz.


Saat 11:04.

Powered by vBulletin Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TR Çeviri : organik81