Dereotlu Somon
 

Değişik lezzet arayışında olanlar için dereotlu somon tarifi.

Malzemeler
1 kilo somon fileto
1 Adet patates
Bol Dereotu
1 Adet soğan
1 Adet kabak
1 Adet Havuç
Zeytinyağı

Hazırlanışı
Sebzeler, dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırılıp 180 derecelik fırına atılır.
Önceden fırının içine buhar yapması için bir kapta su konulması gerekir. 15 Dakika sonra domates rendelenip sarımsak ve somon balığı ile birlikte sebzelerin üzerine konur ve 1 çay bardağı su eklenerek üzeri folyo ile kapatılır. Ardından fırına verilir. 15 Dakika sonra çıkartılarak servis edilir.