RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI

RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI (http://www.rastgelsin.org/forum.php)
-   DENİZ AVI (TEKNEDEN) (http://www.rastgelsin.org/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Bu balığı tanıyan varmı? (http://www.rastgelsin.org/showthread.php?t=7560)

muratbaykent 07-05-2010 11:13

Bu balığı tanıyan varmı?
 
Merhaba site sakinleri.Daha önce yakalamadığım ve dolayısı ile adınıda

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

lidakin 07-05-2010 16:24

Alıntı:

MAVİ FENER tafarından gönderildi (Mesaj 61993)
Çütre (Domuz) balığı - Balistes capriscus

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Çütre balığı yada halk arasındaki adıyla domuz balığı Balistidae familyasından olup bilimsel adı Balistes capriscus. 2-3 kg a kadar büyüyebiliyor. Ancak çok keskin dişleri olduğu için çelik telli olta takımı hazırlamak gerekir. Yem olarak sardalya, karides ve kurt ile avlanabilir. Etçildir.

Her ne kadar etinin lezzetli olmadığını söyleselerde inanmayın, kalın derisini yüzdüğünüzde çıkan beyaz et bence oldukça lezzetli, hele de ızgarasına doyum olmaz. Üstelik yerken sizi rahatsız edecek kılçık kesinlikle bulamazsınız, hafiften kemikli bir balıktır.


[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

............................

muratbaykent 07-05-2010 21:23

Verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim.Rastgele.

aykons 08-05-2010 06:54

Domuz balığı haram olmasın? :))

Denizkızı35 08-05-2010 09:41

merhabalar yanılmıyorsam çütre (domuz ) balığına benziyor

kefalci 10-05-2010 11:52

doğrudur adı (DOMUZ BALIĞI) ÇÜTRE diye geçiyormuş, geçen sene bende bodrumda kıyıdan yakalamıştım balığı tanımadığımızdan yanımıza gelenlerden öğrendik yenmez dediler bizde onlara verdik hemde 6 adet irileriydi. sonra netten araştırdık derisi yüzülüp yeniyormuş. anladıkki kandırıldık üstelik çok lezzetli imiş. günah falanda değilmiş. çünkü domuz değil BALIK...

seyirsubayi 10-05-2010 13:00

evet bu balık domuz balıgı.. ama ınsanlarımız bılmedıgı bırseyı hemen yenmez yada gunah gıbı karalarlar... halbukı o balık hakkında hıc bılgı sahıbı degıldır... neyse en azından bundan sonra yenılebılecegını bılıyorsunuz... hergun hayatta yenı bır sey ögrenıyoruz...

delvel 10-05-2010 13:09

murat abi kesinlikle domuz balığı..
güçlü ve yakalaması cok zevklı bir balık..
derizi yüzülerek temizlenir ve bembeyaz tavuk gibi eti vardır:)

muratbaykent 12-05-2010 11:46

Herkese verdiği bilgiler için teşekkür ederim.Birdahaki sefere geri salmam yerim.:)


Saat 00:14.

Powered by vBulletin Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TR Çeviri : organik81