![]() |
Sülünes saklama
İster artan olsun,ister sertleştirmek için olsun metodum aynen madyada olduğu gibi,nasıl?
sülünesi nasıl saklıyorum, ,kabuklarından ayırdıktan sonra geniş ağızlı, kapaklı kavonoz veya plastik kap içine bir miktar sülünes,üstünü örtecek kadar tuz,sülünes-tuz olarak dolduruyorum.1 saat sonra bu karışımı karıştırıyorum.Tuzu ilk aşamada çok kullanmıyorum, ilk karıştırmada az gelirse o zaman ilave ediyorum (sülünesin kokusunu üzerinden atıp, aşırı sertleşmesin),az tuzda sülünesin bozulmasına neden olur.Karıştıma işini 2-3 kez birer saat arayla yapıp bırakıyorum.Kavanozun içinde biriken suyu kesinlikle dökmeyin.Ben bu şekilde sakladığım yemi kullanabiliyorum,yumuşak-sert bir yapı oluştuğu için hemen iğneden çıkmıyor.Kuru tuzlamada oltaya az vurma olduğunu tespit ettim. Ama siz av dönüşü azda olsa denize atın,o kadar gaddar olmayalım. ÖNEMLİ Bu kavanozu güneş görmeyen,serin bir yerde saklayın.Fazlaca koku olacağı için ev sakinlerinin uzağında açıp-kapayın. Avınız bol olsun. |
Paylaştığınız için teşekkürler.
|
güzel bir yöntem mutlaka deneyeceğim.bu arada benimde başkasından öğrenip uyguladığım yöntemi sen de bir dene istersen. ben çok memnun kaldım.linki aşağıda.
rastgelsin. [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....] |
Güzel paylaşım olmuş,teşekkürler.
|
Yorumlarınız teşekkürler dostlarım.Çok işe yarıyor tavsiye ederim.
|
tecrübelerinizi bizlerle paylaştığınız için teşekkürlerrr.
|
Paylaşım için teşekkürler. Yıllardır değişik şekillerle sülünesi saklamayı başardım ama hiç bir zaman taze sülünesin verimini alamadım. O yüzden limana geldiğimde dipteki garibanlara sülüneslerimi her zaman hediye ediyorum..
Umarım birilerinin işine yarar.. Saygılarımla.. |
Saat 14:14. |
Powered by vBulletin Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TR Çeviri : organik81