[muhabbetci]

Üstadlar,Arkadaşlar,Kardeşler;
İsparoz,İzmarit,Gopez gibi balıkları temizledikten sonra üzerini kaplayacak kadar limonlu su ve az biraz tuz ilavesiyle,en az 4-5 saat beklettikten sonra,iyice kızan yağda pişirin.Sonradan bol roka,marul salatasıyla götürün.Afiyet olsun
Sonucunu yazmayı unutmayın.Küçük tip balıklarda bu tarifi tek tutarım.