İbrahim abi insan istediği balığı yakalayamasa bile denizde ruhunu dinlendiriyor. Gerence çok güzel bir yer, keşke balık çiftlikleri olmasa... Gerçi çoktandır gitmedim, çiftlikleri açığa aldılar mı bilmiyorum... Güzel bir günü denizde değerlendirmenize imrendim. Umarım gelecek sefere arzu ettiğiniz balığa da kavuşursunuz.
Bu arada sevgili Taygun'a da bilgi için teşekkür ediyorum. Kurdele balığı diye canlının varlığından haberim bile yoktu. Diğer canlıyı ise ben böcek olarak biliyorum. Karavidanın bu kadar uzun antenleri yok diye bilirim. Ancak konunun uzmanı değilim. Bildiğim böceğin aynen istakoz gibi çok lezzetli bir kabuklu olduğu. Çeşme'de çok yerdik. Bu türlerin pişirilmesi istakoz ile aynıdır.
Herkese sevgiler.
__________________
Alp
1974 A RH +
Urla / İZMİR
|