Alıntı:
muratdogan tafarından gönderildi
Tebrikler.
Şu İstanbulun istavritine doyum olmuyor.
Benim yerimede niyet ederek yiyin lütfen.
Malesef İzmirin istavritleri biraz hormonlu
Onun tadı da ayrı bir güzel ama küçükleride patates cipsi gibi oluyor mübarek. |
Yorumlarımız için teşekkürler.
Bende istavritin irisi tatsız diye bilirim. Bazen burdada aşırı büyük istavrit yakaladığımız oluyor. Ama İzmirdekilerin cinsi başka sanırım. Oradakilere sarı kanat diyorlar. Ben en son Güzelbahçe Limanda Kaptan Süleyman abimin kendi elleri ile tutup mangalda pişirdiği İzmir istavritlerine bayılmıştım. Tatları oldukça iyi idi. Tabi bu lezzet Süleyman abinin eli değdiği için olabilir. Bu arada Süleyman abimede burdan selamlarımı iletiyorum.
Ancak sizin dediğiniz gibi İstanbulun istavritinin lezzeti bambaşkadır.