İsmail hocam, seninde dediğin gibi Sarpa sudan çıktıktan sonra azıcık sıcakta vs .. kalsın hemen iç organları ve karnındakiler leş gibi oluyor.....İzmir de pek tutulmayan balık.....Ama balık halinde ''çanakkale çuprası'' diye oldukça iri-parası hesaplı olan; ağdan çıkmış sarpalar bilmeyenler tarafından her zaman alınıyor...

Ama karagöz,sivri burun karagöz.....Her zaman beğendiğim balıklar arasındadır....