Alıntı:
Egeli tafarından gönderildi
Tebrikler güzel balıklar.
bu sokar denilen balıkları bodrumda tatildeyken deniz kenarındaki taksiciler geceden botla bıraktıkları sepetler ile tutuyorlardı. daha önce hiç görmediğim için ilgimi çekmişti gidip bakmıştım.. bayağı bir muhabbet olmuştu. Balıkçı balıkçıyı 500 metreden tanıyor vallahi..(deli deliyi gözünden tanır hesabı  )
Orada da çok tatlı olduklarından bahsetmişlerdi... Tadını merak ediyorum vallahi.. Bzim egede yok tabiki.. Gerçi bu küresel ısınma ile balık populasyonunda değişiklilk olacağını söylüyorlar. yakında burada da çıkarsa şaşırmam... zira karadenizde bizim paşalr son zamanlarda sık olarak görülmeye başlanmış...
Tekrar tebrikler afiye olsun... 
|
Selam Mehmetcigim ...
benden sana tavsiye , eyer sokar baligini hic yemediysen hemen durma bir dene .. balikcilarda belki bulunur ??? inan cok lezzetli , sadece dikkat etmen gereken , dikenlerinden uzak dur ... temizlerken makasla hepsini kes .. kuyrukaltinda ve kafasinin üstünde ikitane sakli diken var ve diger yüzgeclerinide kesersen iyi olur . Insallah bulursun , sana da simdiden afiyet olsun .
selamlar