Kusura bakmayın, biraz gecikti. Ama Sardalya yağıyla açıkçası beklediğim neticeyi elde edemedik. Gerçekçi olmak gerekirse, balık yoksa, sardalya yağının da bir faydası olmuyor. Yine de teknede kimse balık tutamazken biz tek tük de olsa kupes, ufak mercan tutabildik. Belki de aldığımız yağ bayat veya saf sardalya yağı değildi. Bana bir de bu iş biraz zahmetli geldi. Arkadaş dilimlenmiş karidesleri bir gün önceden yağa bulamıştı (aramızda: teknede ilk iki karagözü o tuttu), ben ise iğneye taktığım yeme birer damla yağ damlatıp atıyordum (teknedeki diğer tek karagözü de ben tuttum).
Sonuç:
Sardalya yağını tavsiye edermiyim?
Evet! Her zaman kullanılmasa da yanımda bundan sonra kesin bulunduracağım. Balıklar nazlandığında işe yarıyor. Ne kadar mucize yaratmasa da, faydasını gördüm.
Tek dezavantajı biraz zahmetli iş. En iyisi benim yaptığım gibi eczaneden bir şırınga temin edip, yeme iğne üzerinde bir kaç damla damlatmak.
__________________
Huseen / Kushadasi
|