[1940g]

ben yardımcı olıyım. Bu balığı suyun üstünde hareket eden herşeyle tutabilirsiniz(her türlü metal kaşık ,mika , rapalalar) mesela ben hem metal hem mika ile yakaladım.Lezzet olarak sorarsanız kızartması yenebiliyor. Bir kere fırın denedim bir felaketti. Ama derisi tulum çıkarılır sarmısak ve biber salçası+kekik le soslanırsa değişebilir durumlar.Yinede kızartması idare eder. Izgarası ve fırını için biraz yenilikçi olup farklı birşeyler denemek lazım diye düşünüyorum