papalina balığı
Tavası yapıldığında harika lezzetli olan, tadı hamsi tadında, yerken kılçık ayıklama problemi olmayan, Cunda adasında ve Marmara denizinde orta sularda ve ılık sularda yaşayan ortasu pelajik balıklarındandır. Sardalya yavrusuna verilen bir adıda bulunmaktadır.Çaça olarakta bilinir.
Vücudu hamsi balığı şeklinde olan iri pulları bulunan temas halinde pullarını döker ve pulları da deniz içerisinde gümüş parlaklığı görüntüsü verir.
karın kısmı beyaz ve üstü mavimsi renktedir.
Mayıs,Haziran,Temmuz,Ağustos aylarında ürerler ve gırgır,Manyat,Igrıp ile avlanırlar.
Kaynak:
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.
|