Yalnız Mesajı Göster
Eski 31-05-2016, 08:49   #1
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation Somon Balığının Faydaları

Somon Balığının Faydaları






Somon balığı ;hem tatlı suda hemde tuzlu suda bulunan bir balık türüdür.

Somon balığını yağda, buharda, fırında yapabileceğiniz gibi füme şeklinde de tüketebilirsiniz. Sağlığımız açısından pek çok faydası bulunan somon, hemen hemen çoğu milletlerin sofrasında bulunmaktadır.

Faydaları:

1- Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan Somon, beyin fonksiyonlarını düzenleyerek hafızanın güçlenmesine yardımcı olur.

2- Haftada 2 defa Omega-3 içeren yiyecekler tüketilmesi kalp sağlığımız açısından oldukça önemlidir.

3-Omega-3 kalp kası fonksiyonlarını düzenleyerek, oluşabilecek ritim bozukluklarına karşı kalbimizi korur.

4-Somon aynı zamanda iyi bir selenyum(Se) kaynağıdır.
(Se:yogunluğu: 5.7g/ml dir. Oda sıcaklığında katı olup erime noktası.220 derecedir.)

5-Selenyum, vücudumuza zarar verebilecek maddelerden korunmamıza destek olur. Bu sayede oluşabilecek enfeksiyonlara karşı vücudumuz korunma latına alınır.

6- Somon, kan basıncının kontrol altına alınmasına yardımcı olur.

Hazırlayan: Nuri Deniz
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links