Alıntı:
ali rıza acar tafarından gönderildi
Arkadaşım nefis bir av yapmışsın. Sana daha bereketli avlar dilerim. Diğer arkadaşlarında söylediği gibi aynı deniz levreği, lezzeti nasıl acaba? Yinede tebrikler afiyet olsun. Paylaşımlarını bekliyoruz. Tekrar hoş geldin.
|
Fırat nehrinde eskiden şabut, caner, mezopotamya yayını, ot sazanı gibi çok harika balık türleri yaşardı. Taki gap projesi kapsamında ilçemize Birecik balığı yapılana kadar. Birecik barajı yapıldıktan sonra malesef çoğu türün doğal yaşamı bozuldu ve Birecik ilçesi Birecik barajı ve karkamış barajları arasında sıkışıp kaldı. Dolayısıyla şuan için ilçeden akan nehrin suyu +4 ile +10 dereceler arasında değişmekte. hal böyle olunca bizlerde anca sis balığını avlamaya mahkum kaldık.Diğer türler ise sanki bi defadan ortadan kayboldu gitti. Alıntı yaptığım arkadaş tadını sormuş, ilçe halkı şabut gibi eti son derece lezzetli olan ve daha az kılçıklı olan balıkların yanında yakaladığım sis balıklarına çok kılçıklı olmasından dolayı pekte iyi bakmıyor. Bu nedenle kısacası tadı ve ekonomik değeri yüksek olmayan bir balıktır.