Yalnız Mesajı Göster
Eski 22-09-2005, 21:48   #9
Anıl ÜNALAN
Coast Guard.
 
Anıl ÜNALAN kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 30.08.05
Şehir: İzmir...
Mesaj Sayısı: 3.158
Varsayılan

Benim favorim kalamardır kalamarı yapmanın birinci şartı soslamaktır yoksa sağınızda solunuzda yanık acısı hissedersiniz sosun yapılışı 1 çay kaşığı cep sodası, maden sodasıyla (limon veya sirkede olabilir) karıştırıp 1-2 saaat beklettikten sonra yıkayıp unlayıktan sonra kızartma işlemine geçilebilir sonra afiyet olsun.....Ha tabiki balık günlük se sosa gerek yoktur sos zaten balık yumşasın diyedir....
__________________
0 Rh (+)
ANIL ÜNALAN
EŞREFPAŞA/İZMİR
Telefon : 05058552330
Ziraat Teknikeri

Anıl ÜNALAN Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla