İzmirli arkadaşlar dikkat!

[seçkin]

Dün gündüz vardiyasında Bandırma liman içinde kompresörle dalarak midye çıkaran balıkçılar dikkatimi çekti.Bizim tesisin rıhtımına geldiklerinde gece kullanmak üzere bir miktar midye aldım.Midyeleri açtığımda rahatsız edici şekilde koktuğunu farkettim.Açtığım midyelerin tamamı canlı olduğu halde mat-kahverenkliydi.Bunun sebebi ise topladıkları yerden denize akan dereye karışan kanalizasyon suları.
Balıkçılara bu midyeleri nereye sattıklarını sorduğumda ise verdikleri yanıta göre İzmir'li bir midyeci her gün gelip toptan alım yapıyormuş.Bildiğiniz gibi midye,denizdeki mikroorganizmalarla beslenen ve bir nevi filtre görevi üstlenen bir kabuklu türü.Pis sularda yetişenlerde insan sağlığını tehdit eden kurşun ve civa gibi ağır metaller bulunmakta.Ayrıca kanalizasyon sularının karıştığı ortamda ne tür zararlarının olduğunu düşünemiyorum bile.Tava ve dolma yapılıp satılan bu midyelerin yerel yönetimlerce denetlenip tahlil yaptırıldığını da sanmıyorum.Benim kişisel tavsiyem bunların sağlıksız şekilde satışına engel olamıyacağımıza göre en iyisi hiç tüketmemek veya güvendiğimiz satıcılardan almak.