|
|
|||||||
| Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim... |
|
|
Konu Araçları | Görünüm Modları |
04-12-2011, 16:46
|
#1 | ||||
|
Kaptan  
|
Somon Balığı Izgarası
 Omega 3 açısından çok zengin bu somon balığının ızgarası için, önce 2 kişilik veya 3 kişilik olmak üzere balığınızın balıkçıda filetosunu hazırlattırınız. Ardından 2 veya 3 çorba kaşığı zeytin yağı içerisinde 1 kahve kaşığı taze çekilmiş karabiberi kapalı bir derin kap içerisinde iyice karıştırınız. Elde ettiğiniz bu sosun içerisinde balığınızı daldırınız ve buz dolabında 1 saat kadar dinlendiriniz. Diğer taraftan ızgaranızın tellerini balığın yapışmaması için güzelce yağlayınız. Ve 20 dakika gibi bir zamanda balığınızı pişiriniz. Not: Izgaranızı önceden 190 dereceye getiriniz. Kaynak:nurideniz
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim. Üstad Kaptan Nuri DENİZ İstanbul - 1949 İTÜ /Kimya ve İşletme Müh. 
|
||||
|
|
| Sponsored Links |
| Sosyal Paylaşım |
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
Sıralı Konu Modu
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
| Somon Balığı Tavası | MAVİ FENER | Balık Yemekleri | 0 | 02-12-2011 01:26 |
| somon balığı | MAVİ FENER | Tatlı Su Balıkları | 3 | 25-01-2010 12:19 |
| Balık Izgarası nasıl yapılır | MAVİ FENER | Balık Yemekleri | 6 | 04-08-2009 20:33 |
| Dereotlu Somon | Taygun KOCABIYIK | Balık Yemekleri | 0 | 12-06-2009 09:02 |
Saat 21:20.