Çinekoplar Yemeklik

[Baba Yalçın]

Çinakoplar Yemeklik

Yemeklik Çinakoplar 2009 Kasım'ından

[Ahmet TARİH]

Bu balıkların yarı boylarındaki yapraklar, bu sene birçok büyük ve ünlü markette dahil olmak üzere tüm balıkçı tezgahlarında Lüfer etiketi ile satıldı.
Çinekobun nasıl olduğunu bu resimlerden hatırlayacağız artık.
Eline sağlık Yalçın abi.

[bnymnblr]

Mübarek milenyum rengi.
Hamsinin 15 TL ya satılabildiği bir ortamda bu fotolar saçımı yolduruyor.

Adamlar bize diyecek ki,
Bak kültür balığını hamsi fiyatında satıyoruz.
Demek ki, kültür balıkçılığı olmasa hamsi istavrit 100 TL olur.
yahu ne ile besliyorsun bu balığı

Yapmamız gereken şey pazar boyutunda kültür balıkçılığı satışı değil.

Bize lazım olan şey. denizde populasyonu azalan ve denizdeki ile aynı genetiğe sahip olan yavru balık üretimi yapıp onların direkt olarak denize salınmasıdır. Yavru balıklar denizlere salınarak, bu balıklar balık unu ile değil, denizdeki envai çeşit canlı ile beslenecektir. Bu sayede denge olumlu anlamda korunmuş olur.

[Baba Yalçın]

Ahmet TARİH tafarından gönderildi

Bu balıkların yarı boylarındaki yapraklar, bu sene birçok büyük ve ünlü markette dahil olmak üzere tüm balıkçı tezgahlarında Lüfer etiketi ile satıldı. Çinekobun nasıl olduğunu bu resimlerden hatırlayacağız artık.
Eline sağlık Yalçın abi.

Sağol Ahmet'çim. Bütün sene tüm tezgahlar aynen dediğin gibi. Bu balığın boyunu 20cm. olarak ilan edenler 75 milyonun aklıyla resmen alay ettiler. Ben dahil hiç bir profesyonel balıkçı, balığı eline alıpta ölçmez, gözüyle bakar ne olduğunu söyler. Ben bu "Tatlı Su Kurnazları" nı iyi bildiğim için git şu balığın boyunu 1 sefer ölç dedim kendi kendime bunlar radyasyon gibi her yere sızar para için yapmayacakları şey yok.

Evet boyunu ölçtüm cetvelle. Herkeste bulursa ölçsün. 20-20.5-21 cm tam çinakop dediğimiz boy. Sirkülerde ne var ne koymuşlar, %5 ufaklarına izin verilir ne oldu,
20cm. çöpe. Düş 1 cm. kaldı 19cm. Bu adamlar ne yaptı 10-15cm.'lik balığıda tutacağız da diye, utanmadan devletten aldığı ötv'siz mazotla devlete kafa tutup boğazı kapattı. Devlet erkanıda siz kime posta koyuyorsunuz one minute diye el ense çekmedi bunlara bunların gübresi özel boncuklu.

Yahu gelde söyleme Avustralya 3 tarafı Okyanusken, amatöre oltayla bile 20/30 torba limit diyor. Yani 30cm.'den küçük Lüferi tutamazsın hakkında 20 tane diyor.
Oltayla tutan amatöre diyor. 3 tarafı okyanusken bizim tatlı su kurnazları ne diyor.
150 kayık 10-15cm.'lik balığı 50-60mt.lik kayıkla 6-7 mt. bile suya yeri geldiğinde mola ederler utanmadan kameralar eşliğinde shov yapmaktan utanmıyorlar.
Konu uzun yeri geldikçe yazıcaz. İnşallah yaza yaza sizleri bıktırmam. Saygılar.

[MURAT GÜNAY]

[Baba Yalçın]

MURAT GÜNAY tafarından gönderildi

Murat'çım mangalı yakmışındır inşallah. Asker gibi dizmişin, sağdan say. Ben eve fazla balık götüremiyorum. Çünkü jandarma balıktan gına geldi. Bilgisayarda balık, tv.'da aynı anda belgeselde balık sofrada balık imdat diyor. Sen kesin öbür hayatında balıktın diyor. Hangi hayat diyorum abı-hayat diyor.