Lahos balıgı hakkınd

[MAVİ FENER]

LAGOS ( LAHOS) BALIĞI HAKKINDA


Bilhassa Akdeniz ve Eğe denizinde yaşayan bir dip balığıdır. Etçil olması yanı sıra sivri ve kesici dişleri sayesinde büyük küçük kabuklu ne varsa hepsini tüketir. Lüfer balığı gibi parmağınızı ısırdığında parçalayabilir. Bu nedenle avlanırken dikkatli olmada ve bilhassa eldiven kullanmada fayda vardır. Ekonomik değeri avlandığı Akdeniz bölgesinde değerlidir. Eti beyaz olup Omega 3 yağı ihtiva ederler. Değişik renklerde olabilirler. Avlanırken sirkülerde belirtildiği gibi uyulması gereken minimum uzunluk 30 santimetredir
Dip kayalıklarda maksimum 180 metre derinlikte yaşadıklarından dolayı bilhassa rapala ve zıpkın ile avlanırlar. Bazen dip ağları dediğimiz fanyalı ağlarla da yakalandığı görülmüştür. Fiyatı diğer balıklara göre pahalı bir balıktır. Buğulama, Izgara ve kızartma olarak pişirilir ve tüketilir. Ilık sularda yaşamayı tercih ederler. Büyük olup 4 - 6 kilogram gelen pullu balıklardandır. Bazı türlerinin 1.5 metre ve 50 kg. geldiği görülmüştür.Bu nedenle avlanırken rapaladaki misinanızın en az 50 kilogramı çekebilecek kapasitede olması esastır.
Lagos balığı ilginç bir türdür. Şöyleki; ilk yıllarında dişi olup yumurta yapan bu balık daha sonraki yıllarında erkekleşir ve yumurta üretmezler.
Kaynak: Kimya mühendisi. Nuri DENİZ