Demre Sebze Cennetidir Neden Burada Kalkan?

[Wetblue]

Kalkan üretimi
7 Nisan 2007 | Balıkçılık

Batı Akdeniz Enstitüsü, Antalya'da Japonlarla birlikte kalkan balığı üretecek

Antalya'nın Demre ilçesine bağlı Beymelek Beldesi'ndeki Batı Akdeniz Su Ürünleri Araştırma, Üretim ve Eğitim Enstitüsü'nde, Japonlarla birlikte kalkan balığı üretilecek.

Kalkan balığı üretimi projesi için Tarım ve Köyişleri Bakanlığı uzmanları ile beş Japon uzmanın katıldığı toplantı Beymelek'te başladı.

Üç gün sürecek olan toplantıya Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'ndan Su Ürünleri Daire Başkanı Erkan Gözgözoğlu, Batı Akdeniz Su Ürünleri Enstitüsü Müdürü Dr. Yılmaz Emre, Trabzon Su Ürünleri Enstitüsü Müdürü Dr. Atilla Özdemir, projeyi yürütecek olan Japonya Uluslararası İşbirliği Ajansı JICAnın Türkiye Ofisi Başkan Yardımcısı Doç. Dr. Emin Özdamar, JICA'nın Türkiye Sorumlusu Yukio Yokoi, Japon uzmanlar Makato Takahasi, Hajime Yamazaki, Osamu Suzuki, Yuji Nemoto katılıyorlar.

Toplantıda proje hakkında bilgi veren JICA Türkiye Masası Şefi Yukio Yokoi, projenin 1997 yılında Trabzon'da başladığını 2004 yılına kadar yavru kalkan balığı üretimi yapıldığını belirtti.

2004 yılında yeni bir projeye start verildiğini hatırlatan Yokoi, bu aşamada Beymelek'te pazara yönelik kalkan balığı üretimini gerçekleştirileceğini belirterek, şu bilgileri verdi:
"2004 yılından bu yana Beymelek'te teknik alt yapıyı hazırladık. Bundan sonra pazara sunulmak üzere kalkan balığı üretimi yapacak en az üç yıllık bir proje gerçekleştireceğiz. Bütçe, projenin gelişimine göre değişecek. Biz projeye dada çok teknik ve bilimsel destek vereceğiz. Japon uzmanlar burada çalışacak. Türk uzmanlar bu proje ile ilgili olarak Japonya'da eğitilecek. Vereceğimiz desteğin tamamı karşılıksız olacak."

Toplantıda, JICA'nın Türkiye'de yaptığı araştırmalarda, denizlerde ve göllerde avlanan balık miktarının 1995-2004 yılları arasında yüzde 15 oranında azaldığının belirlendiği vurgulanırken, havuzlarda balık üretiminin dört kat arttığı kaydedildi.

Bu rakamların kalkan balığı üretiminin önemini artırdığına değinen yetkililer, Türkiye'de kalkan balığı üretiminin çok az olduğunu, bu projeyle üretimde başarı sağlanırsa, diğer türlerin üretiminin de çok kolay olacağını belirttiler.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile Japon JICA arasında gelecek hafta Ankara'da bin anlaşma imzalanacağı da belirtildi.

Dünya