Balık her yönüyle sağlığa yararlı

[HALDUN YALIMLI]

Babalar balık konusunda hepinize yerden göğe kadar katılıyorum.İnsan sağlığını %100 ilgilendiren ve faydaları saymakla bitmeyen bu muhteşem besin kaynağının değerini tüm dünya biliyor bizlerde biliyoruz ama YURDUM İNSANI balık yemenin pişirmenin meşakkatli bir iş olduğunu düşündüğü için uğraşmıyor uğraşmadığı için pişirmiyor yemiyor.Birde şöyle bir durum var geleneksel yemeklerimizin hiç bir tanesinde balık yemeği göremezsiniz sadece kıyı bölgelerimizde çeşitli balık yemeklerimiz mevcut onlarda o yörenin balıklarından oluşmuştur.