Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > BALIK TÜRLERİ > Deniz Balıkları

Deniz Balıkları Türkiye denizlerinde yaşayan balık türleri hakkında bilgilerin toplandığı bölüm.




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 18-08-2007, 00:12   #1
ufukbayram
Oltacı
 
Üyelik Tarihi: 16.08.07
Şehir: İstanbul
Yaş: 39
Mesaj Sayısı: 15
Varsayılan Zehirli Balık Uyarısı.

Akdeniz'de zehirli balık uyarısı
Kızıldeniz'den Süveyş kanalı üzerinden Akdeniz'e göç eden, fiyatı ucuz olduğu için tüketimi artan balon balığının denizlerimizde de bulunan "lagocephalus sceleratus" türünün üreme dönemi olan yaz aylarında öldürücü zehir salgıladığı ortaya çıktı. Uzmanlar uyarıyor: Ölümlere ve felce neden olabilen bu balığın kesinlikle tüketilmemesi gerekiyor




Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi ve Türk Deniz Araştırmaları Vakfı Bölge Temsilcisi (TÜDAV) Yrd. Doç. Dr. Mehmet Gökoğlu,
balon balığının 6 türünün Akdeniz ve Ege kıyılarında arttığını söyledi. Gökoğlu, yaz aylarında üreme dönemine giren lagocephalus sceleratus türüne karşı uyarılarda bulundu. Antalya kıyılarında da yoğun olarak avlanan bu türün, yaz aylarındaki üreme döneminde yavrularını korumak için bir tür zehir olan tetrodoksin salgıladığını bildiren Gökoğlu, tüketicilerin çok dikkatli olması gerektiğini anımsattı.

"KESİNLİKLE YENMEMELİ"

Ölümlere ve felce neden olabilen bu türün fiyatının ucuz olması nedeniyle tüketiminin arttığına işaret eden Gökoğlu, bu nedenle İsrail'de ölümler meydana geldiğini, Türkiye'de de bu balıktan yiyen kedilerde ölümler görüldüğünü belirtti. Kılçığı az, eti lezzetli bu balığın üreme döneminin sona ermesinin ardından kış aylarında tüketilebileceğini ifade eden Gökoğlu, lagocephalus sceleratus türünün zehirli dönemiyle ilgili Tarım ve Köyişleri Bakanlığı kanalıyla balıkçıların da eğitilmesi gerektiğini vurguladı. Gökoğlu, tropikal iklim balıklarından olan, ancak küresel ısınmanın etkileri ile besin alanlarının uygun olması nedeniyle Akdeniz ve Ege'ye göç eden balon balığının diğer türlerinde ise yaz ya da kış aylarında zehir bulunmadığına dikkati çekti.

DİĞERLERİNDEN AYIRAN ÖZELLİKLERİNE DİKKAT

Yrd. Doç. Dr. Mehmet Gökoğlu, 6 tür arasında zehirli olan lagocephalus sceleratus türünün şöyle ayırt edilebileceğini söyledi:
"Yaklaşık 2,5-3 kiloya ulaşabilen zehirli balon balığı türünün gözlerinde ovallik, sırt yüzgecinde ağaç kökü görünümüne benzeyen 10-13 arası ışın, anüs yüzgecinde 8-12 arası ışın, vücudunun sırt kısmında yeşilimsi, kahverengi ve siyah noktalar bulunuyor. Bu türde ayrıca ağızdan, kuyruk yüzgecine kadar gümişi bantlar yer alırken, karın kısmı beyaz, gözlerinin önünde gümüş renkli leke ve göğüs yüzgeci tabanı siyah renkli."
Bu türün yaz döneminde kesinlikle yenilmemesi gerektiğini hatırlatan Gökoğlu, Ağustos ayı sonundan itibaren tüketilebilecek bu balığın o dönem ve kış aylarında da derisinin yüzülmesi ve iç organlarının ayıklanarak tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Gökoğlu, balıktan olası zehirlenmenin kusma, şok ve ani felçle ortaya çıktığını sözlerine ekledi. Balon balığı türleri 5 YTL'den satılıyor, lezzetli ve uzun olması nedeniyle daha fazla tercih ediliyor..
__________________
Ufuk BAYRAM ARh+ 1984 [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Uzakyol Güverte Zabiti
ufukbayram Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 29-08-2007, 15:21   #2
günay07
Miço
 
günay07 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 31.07.07
Mesaj Sayısı: 117
Varsayılan

Gerçekten Değerli Bilgiler Saol...
__________________
Hasan Günay 06/06/1989 ANTALYA/DEMRE A Rh+
günay07 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 02-09-2007, 14:22   #3
kordelya
Çımacı
 
kordelya kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 14.08.07
Şehir: Antalya
Yaş: 51
Mesaj Sayısı: 85
Exclamation

Bu hayvan tüm Akdeniz'e yayıldı oltalarımızı kesebilen çok güçlü dişleri var. Sudan çekince kurbağa sesi çıkararak hayal kırıklığımızın üstüne bir de sinir bozukluğu yaratıyor. İç organları temizlenirken de çok dikkat edilmeli öd kesesi patlatılmamalı. Ama ben derim ki kesinlikle yemeyin. Antalya Adrasan'da arkadaşım kediye atmış, zavallı hayvan balığı yedikten sonra ölmüş.
__________________
Gültekin SOYLU
İZMİR/Karşıyaka - 1972
Akdeniz Üniv. Mat. Böl. ANTALYA
kordelya Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 29-09-2007, 12:43   #4
bambul
Oltacı
 
bambul kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 22.09.07
Mesaj Sayısı: 9
Varsayılan

Hızlı yüzemeyen bir balık olmasına karşın şekildeki gibi, sinavrit sırtısına iki adet birden atlamıştı.

Bu balığın eti lezzetli sayılır hiç kılçığı da yok. Ama uzak durmak en iyisi.

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
__________________
Noyan Ekici 1971 İstanbul.
{Karşıyaka - Manisa - Antalya}
bambul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 09-10-2007, 18:01   #5
ünalmusa
Tayfa
 
ünalmusa kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 19.08.07
Yaş: 55
Mesaj Sayısı: 234
Varsayılan

gerçekten işe yarayacak bilgiler eline saglık
__________________
MUSA ÜNAL 1969
KAYNARCA/PENDİK/İSTANBUL

ünalmusa Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 29-10-2011, 17:00   #6
pendikli balıkçı
Kaptan
 
pendikli balıkçı kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 15.09.10
Şehir: ÇANAKKALE
Mesaj Sayısı: 353
Varsayılan

Güzel paylaşım için teşekkürler.
__________________
EVREN TAN
1987 İSTANBUL
Yüksek Kimyager
B Rh(+)



KÜÇÜK BALIK YOKSA BÜYÜK BALIK DA YOK!
pendikli balıkçı Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Denizlerdeki Zehirli Balıklar MAVİ FENER Deniz Balıkları 0 05-08-2009 14:12
Sigaradaki zehirli maddeler nelerdir MAVİ FENER SAĞLIK 0 18-07-2009 18:12
Teknelerde Zehirli Boya Kullanımı RANGER_ Tekne Bakımı ve Donanımı 0 05-11-2007 08:59
Zehirli varillerin akıbeti ne oldu??? Taygun KOCABIYIK TARTIŞMA, SOHBET ve HABERLER 4 13-12-2006 15:21


Saat 15:59.