Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > SOHBET ve EĞLENCE > TARTIŞMA, SOHBET ve HABERLER

TARTIŞMA, SOHBET ve HABERLER Güncel olaylar hakkında...




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 08-01-2012, 23:55   #1
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Arrow Balık tezgahlarının kralı Grida


Havaların soğuk ve yağışlı geçmesi yüzünden balıkçılar ağlarını dolduramayınca, balık fiyatlarında geçen haftaya oranla yüzde 20'nin üzerinde artış yaşandı. Fiyatlardaki artışa rağmen vatandaşlar ve lokantacılar balık pazarında kuyruğa girdi.
Alanya Balık Pazarı'ndaki Balıkçılar Kooperatifi'nde sabah saatlerinden itibaren kuyruğa giren vatandaşlar ve lokantacılar, balık alabilmek için 2-3 saatten fazla bekledi. Balıkçıların getirdiği az miktardaki balık, kısa sürede tükendi. Balıkçılar, balık isteyen çoğu kişiye istediğinin yarısı kadar balık verdi.

Alanya Balık Pazarı'nda en yoğun balık satış ve dağıtımının yapıldığı Alanya Balıkçılar Kooperatifi İşletmecisi Celil Odabaşı, Aa muhabirine yaptığı açıklamada, son günlerde yaşanan yağışlar ve ardından etkili olan soğuk hava nedeniyle 3 gündür çok az balık çıktığını söyledi. Balığın az çıkması nedeniyle fiyatların yükseldiğini anlatan Odabaşı, talepleri karşılamakta zorlandıklarını dile getirdi. Odabaşı, geçen hafta 40-45 liradan satılan gridanın kilosunun 55-60 liradan satıldığını kaydetti.

Balık alabilmek için 2 saati aşkın süre pazarda beklediğini anlatan Lokantacı Ali Yıldız Yıldız, "Balık fiyatlarının yükselmesi kar oranımızı düşürüyor. Müşterimize ucuz balık yedirmek istiyoruz ama bu fiyatlarla mümkün değil" dedi.

Yıldız, pazardan 60 liraya aldıkları gridayı, lokantada müşteriye ancak 70-80 liraya satabildiklerini kaydetti.

Alanya Balık Pazarı'nda bazı balık fiyatları şöyle gerçekleşti:

"Grida 50-60 lira, Arap 45-50, plaka 45-50 lira, levrek 45-50 lira, mercan 45-50 lira, dil 40-45 lira, turna 25-30 lira, sargoz 25-30 lira, kuzu 25-30, kefal 15-20 lira, serpme 15-20 lira, sokar 10-15 lira, palamut 10-15 lira."

A.A.
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Yanıtla

Sosyal Paylaşım


Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Grida veya Lahoz Balığı MAVİ FENER Deniz Balıkları 1 10-01-2012 16:45
bu da benden İzmir'in kralı....çipura obivan FOTOĞRAFLARIMIZ 16 26-04-2006 03:38


Saat 09:22.