Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > SOHBET ve EĞLENCE > Balık Yemekleri

Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim...




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 03-05-2007, 22:30   #1
atilerdogan
Oltacı
 
Üyelik Tarihi: 03.05.07
Mesaj Sayısı: 18
Question Teknede Mangal

Bilmiorum Aranizda Yapan War Mi Ama Ben Hiç Yapmadim Sadece Cok Güzel Bi Deneyim Olacagini Düşünüyorum...bi Yanda Rakilar Olmadi şarplar Bi Yandan Kizaran Enfes Baliklar....ben Endüstriyel Tasarim Bölümü öğrencisiyim Ve Mangal Tasarlamak Istiyorum Ahsap 2-3 Kişilik Hani Böle Emekli Amcalarin Balik Tutarak Keyif Yaptigi Bi Tekne Için.... Ama Teknenin En Uygun Yerinin Neresi Olcagi Konusunda Hiç Bi Fikrim Yok... Yardimci Olursaniz Minnettar Kalirim! şimdiden çok Tesekkürler ( Bu Arada Daha önce Bu Konuda Kafa Yoran Arkadaslarla Konusmak Da Isterim Msn Den Tekrar Sagolun)
atilerdogan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 03-05-2007, 23:10   #2
katiti
Kaptan
 
katiti kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 10.11.05
Şehir: İzmir
Yaş: 46
Mesaj Sayısı: 2.176
Varsayılan

Öncelikle aramıza hoşgeldin, imza ayarlarını yaparsan seviniriz.

Teknede mangal güzel olur gerçekten de, ama denizde alkol alma olayına ben karşıyım. Denizin şakası olmaz...

Onun dışında mangalı teknenin dışında kalacak şekilde bir ayak üzerine yerleştirmek en çok tercih edilen yöntemlerden biridir. Özellikle ahşap teknelerde mangalı tekne içinde yakmak ateş sıçraması olasılığı nedeniyle tehlikelidir. Bir de alan dar olduğundan dumandan kaçamazsınız. O nedenle tekne dışı en ideal yer oluyor...
__________________
Mert Topoyan
İzmir - 1978

Navigare necesse est...

2 metre de derindir, 20 metre de derindir...
katiti Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 01:04   #3
atilerdogan
Oltacı
 
Üyelik Tarihi: 03.05.07
Mesaj Sayısı: 18
Varsayılan

tesekkürler hosbulduk imza ayarlarını da bilmiodum ama hemen ilgelenecegim!! verdigin bilgiler içinde tesekkür ediorum!! benim bi kaç sorum daha olacak!!mangal dısarda olunca dalgalardan sıcrayan damlalar mangaldaki balıklara gelmiyor mu? bi de nemden bu mangalı nasıl koruruz.?2 yaslı adam balık tutmak içi kürekli bi sandalla tabi bunun -ayriyeten motoruda var- ne kadar acılması gerekir.. oltayla tutcagı balıkları hemen tüketecegini düşünürsek ege de mayıs-eylül arası ne kadar vaktini alır ve saat kaç gb en verimli zamanı yakalarlar...mesela akşam üstü olabilir mi?
__________________
ali uyanık
atilerdogan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 08:04   #4
aganta borina borinata
Guest
 
Mesaj Sayısı: n/a
Varsayılan

atıl hoşgeldin...

teknede çapayı atınca teknenin arkası (kıç) akıntı yada dalganın istikametine döner...eğer arka tarafına koyarsan mangalı su geleceğini sanmam... buna rağmen hala su geliyorsa mangal yakmak zaten doğru olmaz... diğer sorularını anlayamadım...

rastgelsin...
  Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 08:43   #5
gıracemi
Kaptan
 
gıracemi kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 09.04.07
Şehir: izmir
Yaş: 42
Mesaj Sayısı: 261
Varsayılan

atıl kardeşim yatımda kullandığım mangalın fikir edinmen açısından resmini yolladım.. konumu başüstü malzemesi krom.. trabzanların üstüne sabitlendiği için hem seyir esnasında hemde çıpa atarken hiçbir şekilde engel teşkil etmiyor ( halatlar trabzanın altında çalıştığı için ).. ama bu sistemle küçük bi balıkçı kayığında kullanacağın sistem arasında düşündürücü farklar olması gerektiğinin farkında olmanda yarar var.. keza bu sistemde bile bazen mangaldan çıkan duman yolcuları rahatsız edebiliyor.. mangal sadece çalkantının az olduğu koylarda kullanılabiliyor.. ama yok ben hem bi yandan balık tutucam hem bi yandan pişiricem diyosan havanın papya liman olması lazım.. teknenin başüstü yüksek denizli havalarda en çok savrulan kısmı olduğundan mangalı trabzana bağlayan kısımları kelepçeli bir sistemle desteklemende fayda olur.. yoksa güzelim mangalı kaybedebilirsin.. unutmadan ; aramıza hoşgeldin...

__________________
KÜRŞAT VURAL
1981 A RH+
İZMİR_BUCA
Nasip olursa bu sezon bundan bi tane tutucam inşallah...
Aramıza katılan bayanlar olduğu için sansürü uygun buldum...

iskele_bekcisi@hotmail.com
'' No one live forever ''
gıracemi Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 09:28   #6
HALDUN YALIMLI
SHARK
 
HALDUN YALIMLI kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 31.08.05
Şehir: İZMİR
Yaş: 48
Mesaj Sayısı: 908
Cool

Kürşatım tekne şahane mangal nerede?
__________________
DENİZE GÖNÜL VERMİŞ HERKESE SELAM
HALDUN YALIMLI 1975 T.A.K.
İZMİR-İZMİR-İZMİR
haldunyalimli@gmail.com
HALDUN YALIMLI Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 11:09   #7
katiti
Kaptan
 
katiti kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 10.11.05
Şehir: İzmir
Yaş: 46
Mesaj Sayısı: 2.176
Varsayılan

Alıntı:
atilerdogan tafarından gönderildi
tesekkürler hosbulduk imza ayarlarını da bilmiodum ama hemen ilgelenecegim!! verdigin bilgiler içinde tesekkür ediorum!! benim bi kaç sorum daha olacak!!mangal dısarda olunca dalgalardan sıcrayan damlalar mangaldaki balıklara gelmiyor mu? bi de nemden bu mangalı nasıl koruruz.?2 yaslı adam balık tutmak içi kürekli bi sandalla tabi bunun -ayriyeten motoruda var- ne kadar acılması gerekir.. oltayla tutcagı balıkları hemen tüketecegini düşünürsek ege de mayıs-eylül arası ne kadar vaktini alır ve saat kaç gb en verimli zamanı yakalarlar...mesela akşam üstü olabilir mi?
Birincisi zaten mangala su sıçrayacak derecede hava bozuksa hiç mangal riskine girmemek gerek. İki yaşlı kişinin ne kadar açılacağına gelince, denizde herşey tehlikeyi en aza indirecek şekilde planlanmalıdır. Yani acil bir durumda kıyıya en çabuk sürede dönebilecek kadar (hatta tek kişinin dönme süresi hesaplanarak) açılmaları gerekir. Balıkların tüketimine gelince. Balık öldüğü anda bozulma başlar esasen. Serin bir yerde muhafaza edildiği sürece 24 saat dayanabilir, ama söz ettiğin aylarda Ege'de balığı serin saklamak zordur. Yine de av sonuna kadar dayanacağını söyleyebiliriz. En verimli zaman ise yaz-kış fark etmez sabah gündoğumu saatleri ile akşam günbatımı saatleridir. Tabii avlanacak balığa göre ufak tefek farklılıklar olabilir...
__________________
Mert Topoyan
İzmir - 1978

Navigare necesse est...

2 metre de derindir, 20 metre de derindir...
katiti Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 11:12   #8
giritli
Kaptan
 
giritli kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 22.11.06
Mesaj Sayısı: 974
Varsayılan

Atıl hoşgeldin kardeşim...kanımca bir keyif adamısın....sitemize böyle keyifli arkadaşlarında katılması çok güzel...
__________________
Onur Şengün
1973-İZMİR
A RH +
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
giritli Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 12:07   #9
katiti
Kaptan
 
katiti kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 10.11.05
Şehir: İzmir
Yaş: 46
Mesaj Sayısı: 2.176
Varsayılan

Alıntı:
HALDUN YALIMLI tafarından gönderildi
Kürşatım tekne şahane mangal nerede?
Kardeşim yaşlandın sen, gözler de gitti. Görmedin mi koca mangalı ...
__________________
Mert Topoyan
İzmir - 1978

Navigare necesse est...

2 metre de derindir, 20 metre de derindir...
katiti Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 04-05-2007, 12:26   #10
atilerdogan
Oltacı
 
Üyelik Tarihi: 03.05.07
Mesaj Sayısı: 18
Varsayılan

herkese ilgilerinden dolayı cok tesekkürler!!sorularım biraz bilgisizliğimden kaynaklanan amatörce sorular biliyorum ve affınıza sıgınıyorum...yine affınıza sıgınarak bikaç soru daha sormak istiyorum 2 kişilik bi sandalda mangal yaktığımızda en uygun yer anladıgım kadarıyla kıç tarafı olacak!!ancak biz bunu ahsap bi sandalda içeride yakmak istersek alan yetersiziliğindan dolayı duman problemi! yasayacagız ve kömürlerin sıcraması sonucu yanma problemi;peki dielim ki bunları cözdük mangalın ısısının sandala bi zararı dokunurmu, bi de dielim ki mangalı sandalın ortasında dışarı dogru koyduk -sagına yada soluna-kürek çekerken nasıl bi problemle karsılasırız. bi sorum daha var siz ce bu mangal böyle bi sandalda hep durmalımıdır,yoksa istedigimizde yanımıza aldıgımız bi aksesuvar mı olmalıdır
__________________
ali uyanık
atilerdogan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
çupra mangal (taygun kardeşe) dilki Balık Yemekleri 4 16-12-2008 18:32
teknede çipra mercan bayramı var... by_tiger FOTOĞRAFLARIMIZ 10 29-11-2007 08:00
teknede nasıl bir kamış kullanılır yilmaz Kamışlarla İlgili Herşey 10 17-01-2007 07:49


Saat 22:19.