Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > SOHBET ve EĞLENCE > Balık Yemekleri

Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim...




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 18-02-2010, 12:56   #1
Necati ARAT
Kaptan
 
Üyelik Tarihi: 14.09.09
Mesaj Sayısı: 3.142
Thumbs up Domates Soslu Balık

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Malzemeler

2 Çay Bardağı Pirinç
450 gr Soyulmuş Domates
50 gr Siyah Zeytin
1 Soğan
1 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1/2 Su Bardağı Et Suyu
Karabiber
4 Balık Filetosu
1 Çorba Kaşığı Un
1-2 Tatlı Kaşığı Kapari


Yemeğin Tarifi


Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav yapın.
Domatesleri dörde bölün. Suyunu bir kasede biriktirmeye çalışın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın.
Soğan ve sarmısağı soyup küçük küpler halinde doğrayın.

Bir tencerede 1 çorba kaşığı yağı kızdırıp sogan ve sarmısağı kavurun.
Domates ve kekiği ekleyin.
Et suyu ve zeytini ekleyıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
5 dakika kadar pışirin.


Bu arada balık filetolarına tuz ve karabiber serpip una bulayın.
Kalan yağı büyüktavada kızdırıp balığı 4 dakika kızartın.
Sıcak olarak bekletin.


Kapariyi domatesli karışıma ilave edin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Balığı, domates sosu ve pirinç pilavı eşliğinde servıs yapın.


Öneri: Büyük marketlerden kurutulmuş sebze çeşitleri alabilirsiniz. Domates dışında patlıcan, biber gibi sebzeleri de kurutulmuş olarak temin edebilirsiniz. Dilerseniz muz dilimleri, elma, armut, ayva gibi kurutulmuş meyve çeşitlerı bulabilirsiniz. Bu ürünleri mevsimlerine göre evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz.
Necati ARAT Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 18-02-2010, 15:07   #2
HasanSenerdi
Çımacı
 
HasanSenerdi kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 01.02.09
Yaş: 70
Mesaj Sayısı: 60
Varsayılan

Yok canım sen ateşle oynadıgının farkında degilsin Necati Çok güzel tarif ve görüntüüüüüüüüüüü.
__________________
Hasan Senerdi
Tekavüt
Isparta 1953
0 Rh. +
HasanSenerdi Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 18-02-2010, 15:37   #3
Necati ARAT
Kaptan
 
Üyelik Tarihi: 14.09.09
Mesaj Sayısı: 3.142
Varsayılan

Alıntı:
HasanSenerdi tafarından gönderildi Mesajı Görüntüle
Yok canım sen ateşle oynadıgının farkında degilsin Necati Çok güzel tarif ve görüntüüüüüüüüüüü.

Afiyet olsun abi ..
Heee sorayım sizin oralarda Çipura var mı abi
Yoksa gönderelim
Necati ARAT Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 18-02-2010, 17:07   #4
kaptankarabulut
Üstad
 
kaptankarabulut kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 02.12.09
Şehir: İZMİR
Mesaj Sayısı: 2.888
Varsayılan

Necati paylaşım için teşekkürler...tüm PAŞA TEAMgrubuna duyuru..bundan böyle balığa gidildiğinde tüm yemekler N E C A T İ ' D E E EN
__________________
SÜLEYMAN KARABULUT

İZMİR-1959 0 Rh (+)
KAPTAN KARABULUT
GÜZELBAHÇE 2.LİMAN
Telefon: 0538 294 01 94


[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
kaptankarabulut Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 18-02-2010, 18:39   #5
Mehmet BODUROĞLU
gRi
 
Mehmet BODUROĞLU kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 22.08.09
Şehir: Manisa
Yaş: 49
Mesaj Sayısı: 999
Varsayılan

Evet evet
Necati ateşle oynuyor bencede.
Zaten balık yakalamaya gidemiyormuşuz gibi
birde yakalayamadıgımız balıkların tariflerini veriyor.
Alacağın olsun Necati.
Elbet bir gün bunların hesabını bir balık restorantta vereceksin
__________________
Mehmet BODUROĞLU
1974 / Merkez / MANISA
0532 4133895

A RH(+)

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Forum kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Forum kullanma kılavuzu için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
İmza ayarlarınızı değiştirmek için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Avatarınızı ayarlamak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Lütfen TÜRKÇEMİZE sahip çıkalım.Yazım kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Mehmet BODUROĞLU Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 18-02-2010, 19:39   #6
delvel
Kaptan
 
delvel kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 11.07.08
Şehir: antalya/merkez
Yaş: 41
Mesaj Sayısı: 1.057
Varsayılan

necati abi servisteki görüntü enfes görünüyor.
en kısa zamanda uygulayıp denemek lazım
__________________
"

VeLi GÜRAL
1983 oRh+
ANTALYA
since 1903

Forum kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Forum kullanma kılavuzu için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
İmza ayarlarınızı değiştirmek için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Avatarınızı ayarlamak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Lütfen TÜRKÇEMİZE sahip çıkalım.Yazım kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Türk Milletinin istidadı ve kesin kararı medeniyet yolunda, durmadan, yılmadan ilerlemektir_____ M.K. ATATÜRK....
delvel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 18-02-2010, 21:54   #7
ibrahimz35
Moderator
 
ibrahimz35 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 26.10.07
Mesaj Sayısı: 1.321
Varsayılan

Necati, yemeği yapmak için önce balık tutmak gerekir.
Yaklaşık iki aydır balık tutamıyoruz, nasıl yemek yapmayı düşünüyorsun????
Şaka bir yana çok güzel bir tarif.
__________________
İbrahim ZARALIOĞLU
1974 A RH +
Bornova / İZMİR
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]



Forum kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Forum kullanma kılavuzu için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
İmza ayarlarınızı değiştirmek için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Avatarınızı ayarlamak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Lütfen TÜRKÇEMİZE sahip çıkalım.Yazım kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
ibrahimz35 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 18-02-2010, 22:56   #8
Kamil ESEN
Kaptan
 
Üyelik Tarihi: 29.05.08
Mesaj Sayısı: 1.500
Varsayılan

Necati paylaşım çok güzel,ama sanalda kalmasın..
__________________
Kamil
Kamil ESEN Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 19-02-2010, 08:07   #9
Necati ARAT
Kaptan
 
Üyelik Tarihi: 14.09.09
Mesaj Sayısı: 3.142
Varsayılan

Alıntı:
kaptankarabulut tafarından gönderildi Mesajı Görüntüle
Necati paylaşım için teşekkürler...tüm PAŞA TEAMgrubuna duyuru..bundan böyle balığa gidildiğinde tüm yemekler N E C A T İ ' D E E EN

Abi Bizim aşçımız Belli ..
Serkan Kardeşim o işleri hallediyor sağolsun..
Ben ona ancak Yamaklık yaparım..
Hiç ortalığı karıştırma şimdi
SUSSSSSSSSSSS...
Necati ARAT Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 19-02-2010, 08:09   #10
Necati ARAT
Kaptan
 
Üyelik Tarihi: 14.09.09
Mesaj Sayısı: 3.142
Varsayılan

Alıntı:
Mehmet BODUROĞLU tafarından gönderildi Mesajı Görüntüle
Evet evet
Necati ateşle oynuyor bencede.
Zaten balık yakalamaya gidemiyormuşuz gibi
birde yakalayamadıgımız balıkların tariflerini veriyor.
Alacağın olsun Necati.
Elbet bir gün bunların hesabını bir balık restorantta vereceksin

Mehmet abi hayatımda bir defa balık restorantına gittim hemde çipuracık yedim oda bir abimizin emeklilik vedası idi. Ondan sonrada ne gittim nede dışarıda balık yedim..

Yok abi bizim yaptığımız Boklu kebap onlara 10 basar ..
Gel sen eniyisi sana Kıyıda birşeyler yapalım bu işi kapatalım..
Necati ARAT Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Roka Soslu Çipura Izgara Necati ARAT Balık Yemekleri 16 02-10-2011 04:16
Chilli (Acı) soslu Çipura tava zinebird Balık Yemekleri 2 14-02-2008 19:55
soslu mezgit rüzgar2 Balık Yemekleri 0 19-12-2005 04:56


Saat 15:05.