Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > SOHBET ve EĞLENCE > Balık Yemekleri

Balık Yemekleri Yakaladığımız balıkları pişirelim...




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 12-07-2010, 13:04   #1
hamit34
Oltacı
 
hamit34 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 25.05.10
Yaş: 47
Mesaj Sayısı: 49
Varsayılan Balıgı evinizi kokutmadan pişirin

arkadaşlar ben yakaladığım balıkları genelde nsıl pişirdiğimi anlatacaığım bu teknik balığın evi ve fırınınızı kokutmadan ayrıca balığında kokusunu alarak size balığın tadını daha etkili hissedirecektir
şimdi balığımızı güzel bir şekilde temizledikten sonra aleminyon folyo üzerine sıralıyoruz tabi önce fırının tepsisi üzerine serilen folyonun üzerine daha sonra balıkların yanına bir adet kıyılmış soğanı soanlar küçük olmasın fırından çıkarınca soanlar atılacak çünki vede maydanoz koyuyaruz ve folyo ile tekrar kapatıyoruz yağ falan koymaya gerek yok tuz at ve kapar hava almasın isteyen balıkların üzerine yağ koyabilir ama sağlıklı olması açısından ben koymuyorum fırına sürün ..fırınınızın balığı pişirme zamanına göre ayarlayın benim evdeki fırın 250 derecede 45 dakikada pişiriyor
bu şekilde ne fırınınız ne mutfağınız balık kokar tertemiz yaparsınız ayrıca fırından çıkarınca göreceksiniz ki fırında bu şekilde pişen belıktada balık kokusu kalmamış ve eti tavuk eti kıvamında harika bir balık ati olmuş fırından çıkarın yanına güzelbir salata birde buz gibi bir içecek artık ne içerseniz o size kalmış kola olur meyve suyu olur rakı olur v.s
şimdiden afiyet olsun denemenizi tavsiye ederim deneyen arkadaşlarında görüşlerini beklerim
__________________
Hamit Samsun
Yaşadığı yer İstanbul
Yaş 34
en pahalı balık yakaladığın balıktır
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Uploaded with [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
hamit34 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 12-07-2010, 14:51   #2
kaptankarabulut
Üstad
 
kaptankarabulut kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 02.12.09
Şehir: İZMİR
Mesaj Sayısı: 2.888
Varsayılan

Hamit kardeşim paylaşım için teşekkürler, havalar düzelirde balığa çıkabilirsem ilk fırsatta deneyeceğim..
__________________
SÜLEYMAN KARABULUT

İZMİR-1959 0 Rh (+)
KAPTAN KARABULUT
GÜZELBAHÇE 2.LİMAN
Telefon: 0538 294 01 94


[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
kaptankarabulut Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 12-07-2010, 18:53   #3
yenal45
Kaptan
 
yenal45 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 21.01.10
Mesaj Sayısı: 423
Varsayılan

teşekkürler ben zaten hep yapıyorum yinede sağol
__________________
YENAL TAŞKIRAN
MANİSA
A RH +
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
yenal45 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 13-07-2010, 07:38   #4
gonencsenkal
Kaptan
 
gonencsenkal kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 04.06.10
Mesaj Sayısı: 379
Varsayılan

Paylaşım için teşekkürler maydanoz tavada da işe yarıyor.
__________________
GÖNENÇ ŞENKAL
1974,K.YAKA/İZMİR
gonencsenkal Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 13-07-2010, 14:12   #5
hamit34
Oltacı
 
hamit34 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 25.05.10
Yaş: 47
Mesaj Sayısı: 49
Varsayılan

herbalığa maydonoz ozaman
__________________
Hamit Samsun
Yaşadığı yer İstanbul
Yaş 34
en pahalı balık yakaladığın balıktır
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Uploaded with [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
hamit34 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 13-07-2010, 22:29   #6
adolomorola
Kaptan
 
adolomorola kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 01.03.09
Yaş: 50
Mesaj Sayısı: 1.195
Varsayılan

Paylaşım için teşekkürler Hamit...
__________________
Manisalı Öner

1973/Manisa


0 535 5875786


''Sürküler dışı balıkları geri iade et ''
Zamanını balık aramakla değil
Balık yakalamakla geçir.


[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
adolomorola Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 02-10-2011, 04:10   #7
pendikli balıkçı
Kaptan
 
pendikli balıkçı kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 15.09.10
Şehir: ÇANAKKALE
Mesaj Sayısı: 353
Varsayılan

Paylaşım için teşekkürler.Deneyeceğim.
__________________
EVREN TAN
1987 İSTANBUL
Yüksek Kimyager
B Rh(+)



KÜÇÜK BALIK YOKSA BÜYÜK BALIK DA YOK!
pendikli balıkçı Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 02-10-2011, 14:16   #8
xnode
FCR/SGR
 
xnode kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 14.06.08
Şehir: İzmir
Mesaj Sayısı: 989
Varsayılan

Paylaşım için teşekkürler.
Bir diğer yöntem de küçük bir metal kap içine bir miktar sirke koymak ve balığı bişirmeden önce sıcak fırına biraz koymak. Aynı zamanda parafin tüm kokuları absorbe eder, balık pişirilen veya sigara içilen yerde mum yakabilirsiniz.
__________________

Lütfen avcılık, balıkçılık ve su ürünleri ile ilgili genel sorularınızı özel mesaj ile sormayınız. Herkesin yararlanabilmesi için konular içinde soru yöneltiniz...


Cem | 0 RH+ | İzmir | 20 Nisan

Forum kurallarına ulaşmak için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
İmza ayarlarınızı düzenlemek için [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

xnode Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Dil balıgı nobelium DENİZ AVI (TEKNEDEN) 2 22-04-2011 00:41
Deli balık /turna balıgı mufi Tatlı Su Balıkları 4 29-08-2008 01:07
yılan balıgı detay mufi Tatlı Su Balıkları 2 17-01-2008 22:12
pisi ve dil balıgı avı mufi Amatör Balık Avı nedir nasıl yapılır? 0 23-12-2007 11:53


Saat 17:55.