Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > BALIK AVI > Dökümanlar ve Makaleler

Dökümanlar ve Makaleler Makale veya döküman yayınlayabiliceğimiz bölüm.




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 05-02-2016, 21:02   #1
MAVİ FENER
Kaptan
 
MAVİ FENER kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 13.06.09
Yaş: 74
Mesaj Sayısı: 2.415
Exclamation Bayat Hamsi






Şu günlerde balık pazarlarında fiyatı 20.-Tl'den 5 liraya inen Hamsileri alırken lütfen taze olup olmadıklarına dikkat ediniz..
Eğer bayat ise nasıl anlarız:
1- Çok ağır bir kokusu vardır.
2- Gözleri Kıpkırmızı olmuştur
3- Pullu balık olduklarından, pullu olup olmadıklarını kontrol ediniz
4- Buzhane balığı olup olmadığını anlamak için ise, balığı elinize alıp sert olduğunu göreceksiniz, almayınız
5-Balığı kestirip temizlettiriniz, taze ise balık kolayca kesilmez....
6-En önemlisi solungaçlarının kan kırmızı olduğunu görünüz

Salı günü Boğazda Sarıyer de idim Hamsi fiyatı 15.-Tl idi...Ardından aynı yol üzerinde Büyükdere ye uğradım Hamsi fiyatı 5.-TL idi...Bu sabah Kadıköy balık pazarında ise 2 türde Hamsi fiyatı bulunuyor...Bir kasada 5 diğerinde 10.-Tl etiket vardı...İşte gerçek burada yatıyordu...Ucuz olanlar buzhane Hamsileriydi....Bunlar Hamsi bollandı diyerek Bayat hamsileri millete kakalıyorlar.....Afiyet olsun....
__________________
İyi günler, bol güneşler dilerim.
Üstad Kaptan
Nuri DENİZ
İstanbul - 1949
İTÜ /Kimya ve İşletme Müh.


MAVİ FENER Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 06-02-2016, 12:36   #2
hus213
Kaptan
 
hus213 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 26.05.12
Şehir: izmir
Yaş: 77
Mesaj Sayısı: 6.066
Varsayılan

Hocam bu söylediklerinizi fotolaraydınız çok daha iyi ederdiniz millet bazı konuları bir bir görmüş olurdu ben foto koyma durumumu şimdilik yapamadığımdan bu konudaki çekimlerimi paylaşamayacağım fotolayıp paylaşabilirseniz memnun oluruz
__________________
Hüseyin Altınay
30 Temmuz 1946
Bornova/İzmir
Kan Gurubu:B.Rh (+)
hus213 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Eski 06-02-2016, 12:37   #3
hus213
Kaptan
 
hus213 kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 26.05.12
Şehir: izmir
Yaş: 77
Mesaj Sayısı: 6.066
Varsayılan

koymuş olduğunuz hamsilerde hani bayağı hamsi imiş yemede yanında yat misali
__________________
Hüseyin Altınay
30 Temmuz 1946
Bornova/İzmir
Kan Gurubu:B.Rh (+)
hus213 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım

Konu Araçları
Görünüm Modları

Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
100 Hamsi MAVİ FENER Rastgelsin Kahvesi 3 27-06-2012 11:54
Kurtlu Hamsi Ahmet TARİH TARTIŞMA, SOHBET ve HABERLER 13 08-04-2012 23:34
Bayat Ekmekle Yapılabilecek Yemekler - Bayat Ekmek Değerlendirmenin Önemi Taygun KOCABIYIK Balık Yemekleri 4 20-08-2008 22:10
Hamsi Yemekleri uzman Balık Yemekleri 0 29-01-2006 20:27
Hamsi Çorbası Bir Dost Balık Yemekleri 2 07-10-2005 23:37


Saat 21:22.