Bu balık ne?

sırt ve karın yüzgeçleri oldukça / belirgin kırmızı ise kızılkanattır. trakyada çok olur

[CaTSiLeNcE]

anası sazan babası kızılkanat..aynalı kızılkanat olmasın bu

[cevat2]

bu balık havuz balığı israil sazanı diye ağzımızın alışıp yanlış isimlendirdiğimiz bir balık
Altın balık olarakta bilinirler. Ancak bazı kaynaklarda rastlanabileceği gibi koi olarak anılan balıklar değillerdir. Sazangiller ailesi içerisinde isim babası sazanla en çok karıştırılan balık türlerinin başında gelir. Ancak sazan göre kısa ve tıknaz vücudu ile ağız kenarında yer alan sadece bir çift kısa bıyığın
varlığıyla alışmış bir göz tarafından kolaylıkla ayırt edilebilecek temel özellikleri sergilemektedir. İlk olarak Asya'da üzerine eğilinen ve ortaçağdan bugüne değin zenginliğin göstergesi olarak kabul görerek zaman içerisinde gelenkselleşmiş peyzaj amaçlı havuzlarda estetik kaygılarla yetiştirilen bir balıktır.

Son bir kaç yüzyılda dünyanın dört bir yanına benzer gayelerle götürülerek insan eliyle taşınmış olan havuz balıkları sofralık tüketim açısından sazanlar kadar değerli ve ekonomik bir tür değildir. Buna rağmen sazanlar için uygun şartları sunan çoğu meralarda onlarla karışık gruplar halinde rastlanabilirler. Sazana göre çok daha düşük oksijen seviyelerine uyum gösterebildikleri için oldukça küçük alanlı kapalı rezervuar ve göletlerde bile hayatlarını başarıyla sürdürebilirler. Yüzyıllardır renk ve vücut formlarına yönelik yapılan ıslah çalışmaları sonunda kırmızı, altın sarısı ve gümüşi beyaz renkli formları geliştirilmiş olan havuz balıklarının doğal bireyleri neft-i yeşil sırt kısmından yanlara doğru açılan tonlarla açık sarı-yeşil renkte gümüşi tonlara dönüşen bir renklenme gösterir.

Başlıca besinlerini sualtındaki bitki toplulukları arasında yaşayan sucul böcek larvaları, balık yumurtaları ve larvaları, solucan, kurt gibi yumuşakçalarla bitkisel döküntüler oluşturur. Bu yönden hepçil balıklar olarak tanımlanmaları mümkündür. Sazanlarla aynı basamağı paylaşarak besin piramidinde yerlerini alan havuz balıkları ergin boya ulaştıklarında sazan avında kullanılan donam ve yemlerle rahatlıkla avlanabilirler. Ancak vakitlerinin büyük bir kısmını sazanlar gibi sadece taban ve tabana yakın alanlarda geçirmezler. Su yüzeyine uzanan bitki dokusunun hemen altında ve açık yüzeyin altındaki alanlarda da gezinen havuz balıkları yüzen ve koku yayan yemlere de ilgilidirler. Bu yüzden şamandıralı donamlarla yakalanmaları çok kolay ve zevklidir. Havuz balıkları avında yem olarak toprak solucanı ve gübrelerde karşılaşılan sinek larvaları, ağaç gövdelerinde yuvalanan böcek ve iri sinek larvaları gibi diğer kurtçuklar kullanılabilir. Aynı şekilde haşlanmış mısır taneleriyle farklı tahıllarının unundan hazırlanmış karışım hamurlarla pişmiş ekmekten hazırlanan hamurlarda yem olarak kullanılırlar.
Tek başlarına kendi türünün üyelerinden oluşan ve diğer türlerden ayrı gruplar halinde gezme alışkanlığına sahip olmayan havuz balıkları başta da değindiğim gibi diğer sazan türleriyle karışık topluluklar oluştururlar. Bu yüzden özelikle havuz balığı avcılığına yönelik bir disiplin söz konusu olmayıp sazan avı esnasında çoğu zaman rastlantı eseri yakalanırlar.
© [Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
oltacı ATLAS
Konu İndeksi

[balıkçı_38]

arkadaşlar bu balıktan iznik gölünde çok çıkıyor.biz burada bu balığa israil sazanı diyoruz.bu balık çabuk üreyen yılda 4 kez havyar bırakan bir balıktır.tadı güzeldir ama çok kılçıklı bir balıktır.kızgın yağda ve balığı güzel çizerek pişirirseniz tadı çok güzel olur.iznik gölüne gümüş balığının soyunu kurutmak için attılar bu balığı.fakat sazan balıklarınında yumurtalarını yiyiyor.bu yüzden gölde sazan balığıda çok azalmış durumda.geçenlerde arkadaşın biri 1 kilonun üzerinde 1 tane tutmuş.

Taygun ve Gökselin yazdiği cevaplar çok ilginç ...Levrek ya da Tatlı su karagözü falan değil bu balık...Tatlı su kefali de değil hatta alakası yok...Havuz balığı ya da israil sazanı olabilir ama resimler tam açıklayıcı değil...

[BLACK SHARK]

merhaba arkadaslar ---

Resimdeki baliklardan bende cok tutuyorum ... Burada berlinde bunlara ( rotfeder -Plötze ) diyoruz türkce KIZILKANAT --- cok pullu ve biraz kilcikli , ama balik kilcikciz olmaz degilmi :-) ---- söyle istavrit büyüklügünde yani Kiraca ( Kirac ) istavritin ufagi ... güzel temizleyip tuz ve limon ile buglama yaptikdan sonra kizgin yagin icerisinde kizartirsaniz lezzetli oluyor ...

insallah yardimci olmusumdur :-)

selamlar

[iesencan]

Arkadaşlar bu balığın adı Ot Sazanı. Bazı Yerlerde İsrail Sazanıda denilmektedir. Kilo olarak yaklaşık 1 kilo kadar büyüyorlar.Afyon ilinin İscehisar ilçesinde bulunan Seydiler Baraj gölüne bu balıktan atmışlar ve bu balığın sayesinde Aynalı Sazanın nesli tükenmekte.Sebebi ise Havyar zamanı bu adi balık, yumurtaları yiyerek besleniyor.Bir rivayete göre İsrail Sazanı olarakta adı geçiyor ve İsrailin bu sazanları ülkemizde bulunan Sazan neslinin Tükenmesi amacı ile ülkemize gönderdiği söylenmektedir.

[avcı22]

Bu balığa Edirne'de Bulgar Sazanı diyorlar.Ama asıl türü Havuz Balığı.Fazla büyümez.

[kadir]

ramazan bey

biz bu balığa kızıl kanat diyoruz samsunluyum ladik adında bir ilçesi var oradada ladik gölü denilen bir göl orada bu balıktan çok var arkadaşlarla gittiğimizde çok tutardık solucana çok güzel geliyo eti çok lezzetlidir 15 - 20 santim arası olur içini ve pullarını temizledikten sonra karnından ikiye yarıp mısır ununa bulayacaksın tepsinin altını yağlayıp eğer yapabiliyorson bahçede veya büyük mangalda kömür ateşinde pişireceksin ama yerken dikkatli ol küçük kılçıkları adamın yemek borusuna takılıyo bayada eziyet veriyo temizlemeden yeme afiyet olsun adını söyleyelim derken bide tarif verdik iyimi

[TheCloUd_Bursa16]

bu balık eğer yanlış değilse, sarı sazan ve kızılkanatın kırma olarak üreyen bir türü...çünkü kızılkanatın pulları tamamen gümüş gibi parlak(sarı değil, ve ufak boyutta)yüzgeçleri kırmızı, gözler ağıza yakın mesafededir...resimdeki balıklar ise vücutları sarı sazan gibi sarı, yüzgeçleri kızılkanat gibi kırmızı, gözleride ağıza yakın...