Alıntı:
|
katiti tafarından gönderildi
Daha sonra da sirke ile düdüklü tencerede yaklaşık 30-45 dakika kadar haşlıyorum ben. Derisi kendiliğinden atıyor. Salata için doğrayıp bol zeytinyağı-sirke ile.... neyse bu kısımlara girmeyeyim şimdi  .
haşlamadan derisi ile birlikte ızgara üzerinde yapıldığını da duydum ama ben hiç denemedim. haşlayıp derisini attıktan sonra yahnisi, kızartması vs. de yapılabilir... |
abicim olmadı şimdi ama, en önemli yeri atlamışsın. nasıl yapıldığı anlatılmaz mı ama.
tarifin tamamını anlatabilirsen tam süper olacak.
