Geri Git   RASTGELSİN AMATÖR BALIKÇILIK FORUMLARI > BALIK TÜRLERİ > Deniz Balıkları

Deniz Balıkları Türkiye denizlerinde yaşayan balık türleri hakkında bilgilerin toplandığı bölüm.




Yanıtla
 
Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 16-04-2007, 09:40   #1
kutluhan
Çımacı
 
kutluhan kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 23.03.07
Mesaj Sayısı: 59
Varsayılan

Alıntı:
katiti tafarından gönderildi
Daha sonra da sirke ile düdüklü tencerede yaklaşık 30-45 dakika kadar haşlıyorum ben. Derisi kendiliğinden atıyor. Salata için doğrayıp bol zeytinyağı-sirke ile.... neyse bu kısımlara girmeyeyim şimdi .

haşlamadan derisi ile birlikte ızgara üzerinde yapıldığını da duydum ama ben hiç denemedim. haşlayıp derisini attıktan sonra yahnisi, kızartması vs. de yapılabilir...
abicim olmadı şimdi ama, en önemli yeri atlamışsın. nasıl yapıldığı anlatılmaz mı ama. tarifin tamamını anlatabilirsen tam süper olacak.

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
__________________
Kutluh@n
Gökçeada / Çanakkale
1982
([Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]

Bu mesaj en son " 16-04-2007 " tarihinde saat 09:45 itibariyle kutluhan tarafından düzenlenmiştir....
kutluhan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Sponsored Links
Eski 16-04-2007, 10:16   #2
katiti
Kaptan
 
katiti kullanıcısının avatarı
 
Üyelik Tarihi: 10.11.05
Şehir: İzmir
Yaş: 47
Mesaj Sayısı: 2.176
Varsayılan

Alıntı:
aliefe tafarından gönderildi
mert abi bide böyle yakalayan var


[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Abicim eskiden kıyılarda bolken biz de taşa alüminyum folyo sarıp yakalardık ama şimdi nerdeee ...

Alıntı:
giritli tafarından gönderildi
Mertikom bilgiler için çok tşk.hocam...bişey sorucam bu mahlukatın vantuzları çok fazla zarar verir mi acaba...Benim dayımda Tao-gonun dayısı gibi alnının çatısına 2 bıçak darbesi ile işi hallediyor...
Onurum vantuzları en fazla biraz iz yapar yapıştığı yerde, pek bir zararı olmaz. Esas gagası çok keskindir, gagadan sakınmak gerek...

Alıntı:
kutluhan tafarından gönderildi
abicim olmadı şimdi ama, en önemli yeri atlamışsın. nasıl yapıldığı anlatılmaz mı ama. tarifin tamamını anlatabilirsen tam süper olacak.

[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]
Kutluhan salatanın tarifi tamam, istersen zevkine göre yeşillik eki yapabilirsin. Bundan sonrası yeniş şekliyle ilgili, ondan ayrıntı vermedim millete yazık olmasın . Izgarasını denersem birgün onun da tarifini veririm. Bir de yahnisi yapılıyor ama onu da bilmiyorum açıkçası...
__________________
Mert Topoyan
İzmir - 1978

Navigare necesse est...

2 metre de derindir, 20 metre de derindir...
katiti Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla

Sosyal Paylaşım


Gönderme Kuralları
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
SimgelerAçık
[IMG] kodu Açık
HTML kodu Kapalı

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Ahtapot Salatasi tuncayterzioglu Balık Yemekleri 7 13-09-2006 16:28
Beslenme Türleri uzman SAĞLIK 13 12-09-2006 10:24
Kalamar Türleri katiti Deniz Balıkları 19 09-05-2006 16:02
Sübye Türleri katiti Deniz Balıkları 7 23-01-2006 22:29
Ahtapot Izgara aserkansatı Balık Yemekleri 5 22-10-2005 05:50


Saat 21:21.