Balık nasıl temizlenir..??

katiti tafarından gönderildi

Doğan afiyet olsun, onlar taze taze iyi gider Ağlamazlar değil mi ? ...

sağol...bıyırın ...

rastgelsin...

[igmsva]

savaş sağol emeğine sağlık....

[MEHTERAN]

arkadaşlar bu bölümü görünce aklınma geldi. yarım ve kiloluk balıkları temizlerken tersten temizleyip ızgara tele koyarsanız,tatına doyamazsınız. balık karnından değilde sırtından yarılarak temizlenecek bi deneyin tavsiye ederim.

[igmsva]

gürkan enteresan bi teknik deneyelim bakalım. tamamen açıkmı tele koyuyorsun

[MEHTERAN]

evet abi sırttan yarıp temizliyorsun. biraz zor oluyor ama denemeye değer. sonra ızgara offffffff offfffffff afiyet olsun.

[Taygun KOCABIYIK]

Gürkan abi sırttan nasıl yarabiliriz ki birden afalladım ama değişik bir teknik az daha açarsan deneyebilirim

[CaTSiLeNcE]

Aslında ben bazı balıkları temizlerken cerrahi makas kullanıyorum.Belki güleceksiniz bana ama sokar türü balıkları temizlerken makas bire bir

[MEHTERAN]

İmBat tafarından gönderildi

Gürkan abi sırttan nasıl yarabiliriz ki birden afalladım ama değişik bir teknik az daha açarsan deneyebilirim

Tayfun kardeş, sırt kısmından kesip kılçıklara giriyorsun ve ikiye yarıyorsun karın kısmına dokunmadan, ızgara üzerine çok güzel yatmış olur içi çiğ, dışı yanık olmaz böğlelikle. Artık yanında ne vardır bilemiyorm.Afiyet olsun.