Sardalyalı dip kıbrısını tarif edebilecek yok mu?

[kutluhan]

kıbrıs dedklerini bende sarma olarak öğrendim. nasıl yaptığıma gelince;
10 tane iğneyi yaklaşık birer cm ara ile bağlıyorum, bu şekilde elde ettikten sonra ilk kancayı sardalyanın başına takıyorum, daha sonra kuyruğuna doğru diğer kancaları balığın etrafına dolayarak balığın vücuduna takıyorum en sonunda sardalyanın kuyruğuna misinayı düğüm atıyorum ve denize salıyorum.
genellikle kurşun takmıyorum.
sonuca gelirsen yılan balığı ve iskorpit aldım. yani kesin sonuç veriyo eğer takılmazsa.

sardalyalerin bazı zamanlarda pahalı olmaısndan dolayı stok yapmak iyi oluyor. sardalyeleri tuzladıktan sonra gazateye sarıp buzlukta saklayabilirsin, böylece yemler av günü geldiğinde hala taze gibi pırıl pırıl kalıyorlar.

herkese rastgelsin.