Sazan'a Kokulu Çilek..

Emre · 17-04-2007, 11:12

Alıntı:

giritli tafarından gönderildi

yok abicim çok ciddiyim...hani o kafa kısımları vardır ya...lop et işte orası...bence midyeden falan çok daha güzel...midyeyi yiyen buna bayılır... hani midyenin içine pirinç vs.konulduğunda tadı süper oluyor ya...bide bunu sülünesli pilav şeklinde yesen tam süper olur...ot konusunda haklısın "bağcıya sormuşlar "keçi mi giritli mi" diye hiç düşünmeden KEÇİ demiş...bizimkiler giritten ilk geldikleri zamanlarda dağdan salyangoz da toplarlarmış ama sonraları mecburen vazgeçmişler...malum o devirlerde pek hoş bakmıyorlarmış...hatta salyongozu pişirecekleri zaman evin bütün perdelerini vs.lerini sıkı sıkı kapatırlarmış..."müslüman mahallesinde salyongaz satılmazmış" diye bir tabir vardır ya...işte o dönemlerden geliyor sanırım...

Onur abicim ve serkan abicim bende sülünezin yendiğini duymuştum ama pilav ile yenildiğini hatta yemek yapıldığını ilk defa duyuyorum ama midyeden daha güzelse tatmak isterim gibime geliyo ama aklıma o kokusu gelince hiç tatmamak daha ii

giritli · 17-04-2007, 11:34

Emrecim yanlışın olmasın sülünes tazeyken kokmaz...bayatlayıncada kokmayan bişey bilmiyorum ben...

Emre · 17-04-2007, 11:47

Alıntı:

giritli tafarından gönderildi

Emrecim yanlışın olmasın sülünes tazeyken kokmaz...bayatlayıncada kokmayan bişey bilmiyorum ben...

Abicim haklısın