bir tarif lazim

[twennwolf]

mufi tafarından gönderildi

Melih kardeş şu kaya tuzu içinde fırında yapılan akya gibi bir olay mı sordugun. bir kez Alanyada bir otelde yapmışlardı ..1 m.lik akya, kaba tuz içinde fırında pişiyor sonra tuzu kırıp içinden helva gibi pişmiş balıgı servis yapıyorlar .vs..

evet abi aynen o dedigin gibi.bir iki defa televizyonda gördüm tadini cok merak ediyorum nasil olacak diye.