Avladığımız Balıkları Nasıl Saklamalıyız?

[katiti]

muvaffak abi +1

arkadaşlar benim sormak istediğim bişey var kusura bakmayın cahilliğime verin.

ben yakaladığım balıkları tel sepete koyup suya öyle bırakıyorum.ama tabii av süresince balıklar sağ kalmıyolar.yani sepet içindede olsa ölüyolar.sizce balıkların su içinde ölmesimi daha sağlıklı yoksa dışarda karada ölmesimi?
tabiki sanıyorum bu işin dini yani murdar olup olmama tarafıda var.bilen bi arkadaş cevaplarsa sevinirim.

[mozdil]

Ben buz kısımını, karton mevye suyu kutularını su doldurarak yapıyorum. Bu şekilde buz daha uzun süre dayanıyor. Gerektiğinde kesip buzu serbest te bırakabiliyorum. Balıkları av süresince muhafa etmek için ise pilli hava motoru ile hava veren bir kovamız var. Daha önce fotoğrafını göndermiştim.

[zapatistatr]

arkadaşlar ben 15 yıl kadar önce karina dalyanında canlı lida yakalıyordum orada balıkları yaşatmak için çamaşır lehenini yanlardan delip kıyısınada araba şamyeli bağlayıp şişiriyorduk böylece yanımızda taşıyabileceğimiz bir yaşatma yapmış oluyorduk.leheni taşımak sorun olsada bence en etkili yöntem bu.

[levrek]

Selam arkadaşlar, bu konu gözüme çarptıkça yeni bir proje aklıma geldi,malüm sırtı zamanıda geldi çattı,bunun için canlı yemde lazım olacaktır.Sistem basit malzemelerden oluşuyor;
1 adet 15-19 litrelik plastik buzluk,
1 adet doğru akımla yani pil-akü ile çalışan hava motoru (akvaryumcularda var,tipine göre 10-15 ytl arası) ile hava hortumları.
Hava motorunu buzluğun kapağına sabitleyin.
Hava motorundan çıkan hortumunu buzluğun kapağını düzgün bir şekilde deldikten sonra buzluğun dibine inecek kadar monte edin.
Böylece buzluk içindeki suya devamlı hava basan motor, gerek avladığınız balıkları gerekse av olacakları canlı tutup eve kadar da tazeliğini muhafaza edecektir.Bu iş i en kısa zamanda kemeraltına inip motoru aldıktan sonra fotoğraflarla bitmiş halini sizlere sunacağım,sevgilerimle

erol abi gercekten yaratıcı bi fikir... denemenizin sonucunu şimdiden merak ediyorum...

ancak denemeden önce tuzlu su akvaryumları konusunda bilgi sahibi birilerinden tavsiye almanızı öneririm...zira bildiğim kadarıyla tuzlu su akvaryumlarındaki sistem tatlı sudan daha farklı...farkın ne olduğunu bende bilmiyorum ancak akvaryumcular öyle söylüyor...ve fiyatıda daha pahalıya geliyor...kuracağınız sisteminde çalışma sistemi akvaryumla neredeyse aynı...hatta gerekirse suyu da sirküle edebilirsiniz...

sabırsızlıkla bekliyorum...

rastgelsin...

[erhan]

Erol abi fikriniz çok güzel ama;
Hava motorunun pil ile çalışanı var mı bilmiyorum bir araştırmak lazım. Aslında livardaki yada kovadaki balığı öldüren başlıca etken oksijen eksikliğidir bu doğru. Ama oksijeni sağlasak bile balıklar belli bir süre canlı kalabilirler bunun başlıca sebebi tatlı sularda amonyak tuzlu sularda ise amonyak ve protein birikimidir. 20 lt lik bir buzluğa 2-3 orta boy balık koyarsanız sorun yaşamayabilirsiniz fakat balığın büyüklüğü ve sayısı arttıkça hava verseniz dahi canlı kalma süreleri azalacaktır. Bence projeye Doğan beyin belirttiği gibi sirkülasyonu düşünerek yön vermenizde fayda var.
Bunun için akvaryumculardan temin edebileceğiniz "Power Head" yada "Kafa Motoru" denilen sirkülasyon pompalarını kullanabilirsiniz. Bu pompalar suyu alttan çekip üstten basarlar ve aynı zamanda (eğer difüzörlü model ise) suya hava da verirler. Böylece kullanacağınız buzluktaki suyu hem devamlı sirküle edip artık maddeleri ortamdan uzaklaştırmış hemde suya hava basmış olursunuz (aslında suyu sürekli tazeledikten sonra hava basmak gerkli olmayacaktır). Ama yine burdaki sorun power head'lerin 220 V alternatif akım ile çalışması. DC akım ile çalışanları var mı bilmiyorum. Aslında DC ile çalışanı bulunamaz ise de sorun değil DC yi AC ye çeviren invertörler piyasada var. Bahsettiğim power headler küçük yapılarına karşın çok kuvvetli olup düşük güç lerde oluyorlar. Örneğin benim akvaryumumda yumruk büyüklüğündeki Power head saatte 2,5 ton su basabiliyor(üstünde yazan değer) ve sadeve saatte 45W güç tüketiyor.
Umarım bir fikir verebilmişimdir.
Saygılar

[HALDUN YALIMLI]

alperenucar tafarından gönderildi

arkadaşlar benim sormak istediğim bişey var kusura bakmayın cahilliğime verin.

ben yakaladığım balıkları tel sepete koyup suya öyle bırakıyorum.ama tabii av süresince balıklar sağ kalmıyolar.yani sepet içindede olsa ölüyolar.sizce balıkların su içinde ölmesimi daha sağlıklı yoksa dışarda karada ölmesimi?
tabiki sanıyorum bu işin dini yani murdar olup olmama tarafıda var.bilen bi arkadaş cevaplarsa sevinirim.

Ramazan kardeş, balıkların sepet içinde yada dışında ölmesi sağlık açısından birşey değiştirmez. Önemli olan balıkların öldükten sonra muhafaza ediliş şeklidir. Denizde sepetin içinde ölen balıklar herhangi bir sağlık sorununa sebebiyet vermez öldükten sonra bile tuzlu suda olduğu için tazeliğini korur. Ancak karada kovanın içinde muhafaza ettiğimiz balıklar için aynısını söyleyemeyiz. Yakaladığımız balıklar kovada canlı yada ölmüş olsa dahi suyu sürekli değiştirmemiz gerekyorki balıkların tazeliğini ve temizliğini koruması açısından. Balıkları hunharca avlamıyorsan ve yakaladığın balık sepetinde livarında ölüyorsa mundar olmaz kardeş için rahat olsun. Gereğinden fazla ve yenmeyecek boyda balık yakalarsan bunlar zaten mundarlıktan ziyade haram olur. Ha balık nezaman mundar olur onu açıklayayım Rakısız yenilen balık mundar olur midede dile gelir ağlar.

haldun kardeş açıklamalarından dolayı teşekkür ederim.biraz olsun rahatladım.çünkü suyun işinde ölen balıkları çekinerek yiyordum.ne bileyim bana sanki doğal ortamında kendiliğinden ölünce biraz itici geliyordu.
işin rakı kısmına gelince alkolle pek aram olmamasına rağmen deneyeceğim.bakalım midemde bana teşekkür edeceklermi

[erhan]

Haldun beyin rakı yorumuna katılıyorum rakısız balık hem mundar olur hemde zehirler adamı . Balığı taze tutma işine gelinde Muvaffak abimizin yazdıklarının üstüne bişey yazamam artık .
Erol bey derin dondurucuya konulacak balığın temizlenmesi gerektiğini belirtmiş. Büyüklerimiz tam tersini yapardı balıkları temizlemeden hatta tatlı su değdirmeden buzluğa (o zamanlar derin dondurucular yoktu)atarlardı. Bende onlardan görerek yakaladığım balıkları dondurucuya koyacaksam tatlı suda yıkamadan ve temizleden bir poşetin içinde atıyorum dondurucuya. Acaba yanlış mı yapıyoruz sağlık açısından bir sakıncası var mıdır
Saygılar