Orfoz Balığı Nedir ?

[MAVİ FENER]

İskorpit balığı:







İskorpit (Scorpaena porcus, Scorpaenidae familyasından bir balık türü.

Yaşamı aynı aileden olan Lipsos'un aynıdır. Farkları İskorpit'in Lipsos'a göre daha küçük olması (ortalama 20 - 30 cm.) ve renginin koyuluğudur. Eti oldukça lezzetlidir ancak dikenleri çok zehirli olduğundan yakalandığında dikkat edilmelidir. Çorba, yahni, buğlama , pilaki, fleto tava olarak pişirilirler.

Bilhassa Haziran-Temmuz-Ağustos aylarında bolca bulunurlar.Marmara,Karadenizde bolca yakalanırlar. Kendinden küçük balıkları, dibdeki yumuşak kabukluları yiyerek beslenirler. Olta ile avlanmalarının yanında Trol ve Uzatma fanyalı ağlarlada yakalanırlar.

Dikenleri vücuda değdiğinde, deride kızarıklık ve şişlik meydana getiren bir balık türüdür. Zehir etkisini 2 gün sürdürmektedir. Tedavi için % 10 luk amonyak kullanılabilir. Ayrıca halk arasında bu balığa "çarpan" balık da denilmektedir.

Kıyıdan yem ile tutulabilen, izmarit avcılarının bol bol karşılaştığı bir balık türüdür.Genelde kumluk yerlerde tutulur. Zehirli dikeni olduğundan tehlikelidir, özellikle acemi balıkçılar için daha da tehlikelidir; kırlangıç gibi balıklarla karıştırıp müdahele edildiğinde iğnelerine temas edilirse, büyük acı verir.
[Bu Adresi (link) Görme Yetkiniz Yok BEDAVA'ya Üye Ol Sitemizden Faydalan....]